根据美国《国家地理》杂志公布的“2026年全球最佳美食目的地”15强名单，邦美蜀位列第四，超越了许多世界著名目的地。
《国家地理》认为美食正成为推动游客探索新土地的重要动力。
这些目的地不仅因美食而吸引人，还通过美食体验反映当地的历史、文化和生活，吸引了全球旅游作家。
对于邦美蜀这个全新名字位列第四的原因，《国家地理》表示全球阿拉比卡咖啡产量受气候变化影响巨大，而越南西原地区凭借罗布斯塔咖啡优势和特色文化，正逐渐成为吸引国际游客的新鲜体验目的地。
该杂志用大量篇幅介绍了越南咖啡的历史，从法国殖民时期种植的树种到充满越南特色的饮品。
熟悉的画面是越南人耐心等待滴漏咖啡一滴一滴落下，随处可见。
越南咖啡还被加入盐或与鸡蛋打泡，创造出绝妙的饮品。
据《国家地理》报道，在邦美蜀，当地人常开玩笑说每100米就能遇到一家咖啡馆。
这里也被视为越南的咖啡之都，拥有翠绿的种植园，供应越南超过40%的咖啡出口量，出口至70多个国家。这里是世界最大的罗布斯塔咖啡产区，是除阿拉比卡咖啡外的另一种主要咖啡。
“许多咖啡专家和企业评价邦美蜀的罗布斯塔咖啡属于世界顶级，”《越南素食美食》及其他越南美食烹饪书籍的作者海伦·黎表示。
邦美蜀不容错过的目的地之一是世界咖啡博物馆，其建筑模仿了西原地区埃德族的长屋风格。
游客可以近距离欣赏数千件展品（古老研磨机、冲泡工具）和互动屏幕，如香气调配站和关于历史咖啡文明的三维地图。
国际游客可从河内乘坐直飞航班抵达邦美蜀。机场距离市中心约18公里，游客可方便乘出租车前往。
入选“2026年全球最佳美食目的地15强”的还有希腊克里特岛、加拿大基洛纳、美国夏威夷等。
《国家地理》是美国领先的科学、探索和旅游杂志。该杂志以深入报道自然、文化、历史和旅游而闻名，是全球旅游业最具影响力的刊物之一。
（编译：张悦 ；审校：Woo；来源：越南中文社yuenan.com）
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