越南水产品加工与出口协会（VASEP）数据显示，2026年1月越南巴沙鱼出口额达2.12亿美元，同比增长59%。其中，对华出口6800万美元，增长135%，约占当月巴沙鱼出口总额的32%。协会将这一增长部分归因于2026年春节较往年偏晚，节庆进口需求更多集中在1月。

这一势头在随后数月延续。VASEP数据显示，2026年前9个月，越南巴沙鱼对华出口约4.8亿美元，同比增长28%；同期巴沙鱼出口总额约17.4亿美元，增长10.7%。

巴沙鱼主要在湄公河三角洲养殖，集中于安江、同塔和芹苴等地。凭借自然条件与养殖、加工体系，越南形成了规模较大的巴沙鱼生产链，出口产品以冷冻鱼片为主，另有切段、调味和深加工产品。

价格成本、供应稳定以及白肉、细刺少等特点，使巴沙鱼进入多国超市和餐饮系统。越南媒体在报道出口数据时，也援引营养研究介绍其蛋白质含量等食用特点。