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富寿省立石小学寄宿餐食照片引关注 省主席要求检查
富寿省立石小学寄宿餐仅花生盐和两粒肉丸的照片引发关注，省主席要求检查，乡政府和省教育厅正核实，学校自办餐食。
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富寿核查小学午餐份量不足，涉事餐为9月16日
富寿省立石一小学分校区午餐照片引发关注，乡政府核查称学校有供餐合同、留样和公示菜单，照片为9月16日餐食，每份收费1.9万越盾。
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富寿省主席要求核查小学午餐份量不足问题
富寿省立石一小学分校区学生午餐仅米饭、汤、花生盐和两粒肉丸的照片引发关注，省主席要求检查，乡政府与公安正核实供餐流程。
来龙去脉
越南富寿省立石第一小学（Trường Tiểu học Lập Thạch 1）一份寄宿午餐的照片近日在社交网络流传，照片中餐盘除米饭和汤外，只有少量花生盐和两颗炸肉丸，引发家长和网民对份量与营养的质疑。校长阮氏秋贤（Nguyễn Thị Thu Hiền）向民智报确认，这是学校为子树（Tử Du）分校学生准备的餐食，该分校每天有360多名学生吃寄宿午餐。阮氏秋贤表示，网上流传的是9月16日的午餐，菜单包括米饭、鸡肉丸、花生盐、空心菜汤…
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来龙去脉
编辑部整理越南富寿省立石第一小学（Trường Tiểu học Lập Thạch 1）一份寄宿午餐的照片近日在社交网络流传，照片中餐盘除米饭和汤外，只有少量花生盐和两颗炸肉丸，引发家长和网民对份量与营养的质疑。校长阮氏秋贤（Nguyễn Thị Thu Hiền）向民智报确认，这是学校为子树（Tử Du）分校学生准备的餐食，该分校每天有360多名学生吃寄宿午餐。
阮氏秋贤表示，网上流传的是9月16日的午餐，菜单包括米饭、鸡肉丸、花生盐、空心菜汤和蛋糕。她承认菜品加工环节仍有不合适之处，分餐和摆盘也较简陋，导致各份汤里的蔬菜量不均，有的多有的少；鸡肉丸的做法可以调整，以更符合学生口味。她还说，学年初期主校点与分校新模式的运行，使检查和监督在某些时候不够深入，学校接下来会纠正。
立石乡人民委员会在接到反映后，已交由文化社会部门核查。乡方面初步报告称，学校有食品供应合同、三步查验记录和按规定留样的档案，周菜单在公告栏公开并通知家长；子树分校厨房按单向流程设置，加工用具清洁。截至检查时，当地未记录到学生出现食物中毒或健康异常的情况。
关于餐费，乡方面表示，根据家长组织寄宿就餐的需求，学校统一沿用2025-2026学年的标准，每份19,000越盾，其中餐费17,800越盾，其余1,200越盾为燃料等费用。一名孩子在该校就读的家长说，除这笔餐费外，每天还需缴6,500越盾寄宿照护费和每月50,000越盾保育员费。
立石乡人民委员会要求文化社会部门牵头，会同乡公安与学校管理层和家长沟通，查清此事并在10月20日前向乡人民委员会报告；同时要求学校管理层和供餐部门认真检讨，厘清相关集体和个人的责任，并每天通过班级联络渠道提供实际餐食照片，供家长跟踪。
全部报道（7）
2026-10-18
2026-10-17
富寿省核查小学午餐份量不足照片，省长指示检查
越南富寿省一起小学半寄宿午餐份量问题引发关注。社交网络上流传的照片显示，立石第一小学（Lập Thạch 1）一名学生的餐盘上，除白米饭和一碗汤外，只有少量花生盐和两颗炸肉丸。照片迅速引起网民讨论，不少人担心这样的份量难以保证学生一天在校学习和活动所需的营养与能量，也有人质疑学校半寄宿餐食的组织方式。一名子女在该校就读的家长表示，照片中这样的每份餐收费190…
富寿省核查小学午餐份量不足照片，校方称系9月旧餐
越南富寿省立石乡（Lập Thạch）一所小学的午餐照片近日在社交网络流传，照片显示餐盘内仅有少量花生盐和两颗肉丸，引发对寄宿餐质量的质疑。立石乡人民委员会已责成文化社会部门到校核实，并于10月17日通报初步结果。据乡人民委员会介绍，校方与食品供应单位签有完整合同，具备三步查验记录和按规定留存的食品样本，每周菜单在学校公告栏公示并通知家长。校方与存档材料显示…
富寿省核查小学午餐份量不足照片，校方称系9月旧餐
越南富寿省立石乡（Lập Thạch）一所小学的午餐照片近日在社交网络流传，照片显示餐盘内仅有少量花生盐和两颗肉丸，引发对寄宿午餐质量的质疑。立石乡人民委员会表示，已责成文化社会部门到校核实，学校提供的食品供应合同、三步查验记录和留样档案齐全，每周菜单也在校内公告栏公示并通知家长。校方和存档资料显示，流传照片对应的是9月16日的餐食，即新学年初期的午餐，当时…
富寿省核查小学午餐份量不足反映
越南富寿省立石小学（立石第一小学）杜村分校的一张午餐托盘照片在社交媒体传播后，引发家长对份量和营养的担忧。当地政府已介入核查，省主席要求检查，警方与校方进行工作。 照片显示餐盘内有米饭、汤、少量花生盐和两颗肉丸。家长称每餐收费19000越南盾。乡政府初步核查称，照片对应2026年9月16日的餐食，当日菜单包括米饭、鸡肉饼、花生盐、空心菜汤和蛋糕。 乡政府报告…
富寿省核查小学午餐份量不足照片 校方称系9月旧餐
越南富寿省立石乡一所小学的午餐照片在社交媒体传播，显示餐盘内仅有少量花生盐和两颗肉丸，引发对学生餐食质量的关注。当地政府核查后表示，照片对应的是9月16日的旧餐，学校具备食品合同和留样记录，目前餐食已改善。学校按每餐1.9万越南盾收费，其中餐费1.78万盾，但尚未召开家长会说明。乡政府已要求学校公开每日餐食照片并自我检讨。
富寿省核查小学午餐份量不足照片，校方称系9月旧餐
越南富寿省立石乡（Lập Thạch）一所小学的寄宿午餐照片近日在社交网络流传，照片显示餐盘内仅有少量花生盐和两颗肉丸，引发对餐食质量的质疑。立石乡人民委员会已责成文化社会部门到校核实，并于10月17日向富寿省人民委员会和教育厅提交说明报告。据乡人民委员会副主席陈俊英（Trần Tuấn Anh）介绍，学校仍正常组织学生寄宿用餐。初步核查显示，学校与食品供应…
参考来源3家媒体 · 4篇媒体报道 ⌄
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以上脉络由越南中文社编辑部根据已收录报道整理，原始资料见参考来源。