越南疑似麵包中毒事件:患者樣本檢出沙門氏菌

6月30日,越南嘉萊省衛生廳表示,目前仍有12名患者在醫療設施接受治療,該事件疑似為在歸仁東坊吃麵包引發的中毒事件,導致多人入院。

據嘉萊省衛生廳報告,從歸仁及周邊地區各治療機構的記錄來看,已有106人因疑似麵包中毒入院治療。

目前,大多數患者已痊癒出院。其餘患者健康狀況基本穩定,未記錄到重症病例,也未新增相關病例。

值得注意的是,嘉萊省中心綜合醫院對患者樣本進行的初步檢測結果顯示,30份樣本中有7份對沙門氏菌呈陽性。

目前,衛生部門正繼續與相關單位協調,評估和比對患者樣本、食品樣本及流行病學信息,以按規定確定事件原因。

衛生廳表示,正在彙總與疑似食物中毒事件相關的檔案和文件,該事件涉及歸仁東坊L.H.個體工商戶。待食品樣本檢驗結果出來後,將依法考慮和處理違規行為。

據《年輕人報》報道,5月22日,許多民眾在歸仁東坊雄王路的L.H.攤位購買並食用麵包後,陸續出現疑似中毒症狀。從5月22日下午起至此後數日,入院急救人數迅速增加,症狀相似,包括腹瀉、腹痛、高燒和乏力。

越南疑似麵包中毒事件:患者樣本檢出沙門氏菌吃麵包後數十人腹痛腹瀉,疑似中毒

在嘉萊省歸仁市雄王路一家麵包店吃麵包後,數十名食客出現疑似食物中毒症狀,需入院急救。