越南嘉萊省254人食用麵包中毒：被罰1億越南盾，須承擔食客住院費
越南中文社歷史報道9月17日，越南嘉萊省人民委員會副主席阮氏清歷簽署了行政處罰決定，對造成安溪坊數百人住院的麵包店個體經營戶處以1億越南盾罰款。具體而言，被處罰的是位於嘉萊省安溪坊第7組的Bin Bin個體經營戶，其法定代表人為何文慶。該個體經營戶…
麵包中毒
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越南中文社歷史報道越南22人緊急住院，紅玉37麵包店被暫停生產
越南中文社歷史報道6月17日上午，越南同塔省道盛坊人民委員會領導表示，已就前一天發生在該坊的疑似食物中毒事件發佈初步報告。據道盛坊人民委員會的報告，事件始於6月16日11時30分左右，美荻地區醫療中心接到與紅玉37麵包店（地址：李常傑街64-64 …
越南124人疑因食用麵包中毒入院：將進行行政處罰
越南中文社歷史報道6月16日，嘉萊省衛生廳通報了初步檢查結果，並對涉嫌導致124人入院治療的食物中毒事件的麵包店進行處理。據悉，涉事店鋪為林玄個體經營戶（林玄麵包店），地址位於嘉萊省歸仁東雄王路252號。檢查後，職能部門發現7/30份病理樣本沙門氏…
越南峴港數十人疑似食用麵包後中毒入院
越南中文社歷史報道6月16日，據廣南省綜合醫院（位於越南峴港市奠盤坊）消息，近日該醫院收治了數十名疑似在奠盤坊一家麵包店食用肉餅麵包後食物中毒的患者。據醫院報告，從6月13日晚至6月15日下午，醫院收治並治療了21名患者，症狀包括腹痛、腹瀉、發燒、…
越南疑似麵包中毒事件：患者樣本檢出沙門氏菌
越南中文社歷史報道6月30日，越南嘉萊省衛生廳表示，目前仍有12名患者在醫療設施接受治療，該事件疑似為在歸仁東坊吃麵包引發的中毒事件，導致多人入院。據嘉萊省衛生廳報告，從歸仁及周邊地區各治療機構的記錄來看，已有106人因疑似麵包中毒入院治療。目前，…
越南數十人吃完麵包後腹痛腹瀉，疑似食物中毒
越南中文社歷史報道5月25日，23名疑似食物中毒的患者正在嘉萊省綜合醫院傳染病科接受治療，該醫院位於歸仁坊。這些患者來自歸仁市區及周邊多個不同區域。他們有一個共同點，就是在雄王路上的L.H.麵包店購買並食用了麵包。已經住院三天的患者N.N.L.（6…
越南82人面包中毒事件：涉事場所被罰款，案件移交省府進一步處理
越南中文社歷史報道5月19日，新立鄉人民委員會表示，已對位於新山村的誠心麵包經營戶處以600萬越南盾罰款，原因是違反食品溯源規定。同時，案件檔案已移交廣治省人民委員會繼續處理行政違規，因超出鄉級權限。經檢查，職能部門認定誠心麵包店無法證明新鮮原材料…
越南頭頓市面包中毒事件：108人入院，查明致病原因
越南中文社歷史報道3月9日，胡志明市衛生部表示，截至3月6日，胡志明市及鄰近地區的醫院系統已接收108例出現典型消化系統紊亂症狀的患者，如腹痛、腹瀉、嘔吐，部分病例伴有高燒。值得注意的是，頭頓市綜合醫院接收患者最多，達104例。得益於緊急處理流程和…
胡志明市麵包中毒疑似病例增至22人
越南中文社歷史報道3月2日，胡志明市衛生局業務科表示，截至當天13時，衛生局記錄了22例在食用位於平盛坊潘文治街A.C麵包店的麵包後，前往市內各醫院就診和治療的病例。具體來說，175軍醫院有12例；嘉定人民醫院有8例；中西綜合醫院有1例；守德區綜合…
潘切市面包店導致89人中毒入院：罰款9200萬越南盾
越南中文社歷史報道根據林同省人民委員會的處罰決定，該面包店存在加工、供應和銷售導致中毒的食品行為，影響5人以上健康但尚未達到追究刑事責任的程度。此外，麵包店老闆還違反了街頭食品經營中食品安全保障條件的規定。基於上述行為，林同省人民委員會決定對該面包…
胡志明市：富美坊食用麵包後記錄102人疑似食物中毒
越南中文社歷史報道據胡志明市衛生廳稱，截至12月23日上午10點，醫療機構已接收並治療了102名患者，這些患者在胡志明市富美坊玉河街區獨立路964號N.H麵包店購買麵包後出現疑似食物中毒症狀。其中，巴地綜合醫院接收了49例（部分病例從診所轉來），大…
潘切市面包中毒病例增至80人
越南中文社歷史報道12月15日下午，林同省食品安全衛生局代表表示，正在配合調查潘切市疑似因食用麵包導致的食物中毒事件。據林同省食品安全衛生局稱，截至同日下午，疑似因食用麵包導致的中毒病例已增至80例（12月14日記錄為44人）。截至目前，已有24例…
林同省數十人疑似因食用麵包中毒
越南中文社歷史報道12月14日晚，林同省衛生廳表示，該省記錄到多起疑似食物中毒病例，需緊急住院治療。據初步信息，自12月12日下午起，多名居民陸續被送往安福醫院和平順綜合醫院，出現腹痛、噁心、腹瀉、發燒等症狀。隨後，這兩家醫院立即向衛生廳報告。林同…
廣南省：20人住院，疑因食用麵包後食物中毒
越南中文社歷史報道12月13日晚，廣南省福興綜合醫院通報，當天共接收20名患者住院，疑因食用麵包後食物中毒。所有患者均報告曾食用當地H.V.麵包店購買的麵包。由於不斷有人因在H.V.麵包店食用麵包而住院，醫院已於當天下午向衛生廳提交報告。廣南省衛生…
胡志明市食品安全局就麵包中毒事件發聲：原料潛藏中毒風險
越南中文社歷史報道在11月13日下午舉行的胡志明市經濟社會新聞發佈會上，胡志明市食品安全局回應了有關公眾關注的兩家分店及同一家店在食用Cô Bích麵包後出現多起疑似中毒病例的信息。該局表示，上述麵包店通常使用的原料包括肉醬、冷肉、黃油、醃黃瓜等。…
導致胡志明市304人食用麵包後中毒的’罪魁禍首’是沙門氏菌
越南中文社歷史報道11月12日，胡志明市衛生局局長Tăng Chí Thượng表示，截至當天上午，各醫院已接收304例在食用Cô Bích麵包店的麵包後出現消化系統紊亂的病例前來就診和治療。其中已有244例情況穩定並出院；目前仍有60名患者在該市…
胡志明市食品安全局：279例疑似食用碧姐麵包後中毒
越南中文社歷史報道胡志明市食品安全局剛剛向胡志明市人民委員會提交了一份關於疑似食物中毒事件的報告，涉及居民在杭同坊食用碧姐麵包後出現症狀。據報告，事件從11月7日開始記錄，當時居民反映了情況。接到信息後，該局立即成立了調查組，與杭同坊人民委員會合作…
胡志明市麵包中毒事件：增至235例，受害者分佈在13家醫院
越南中文社歷史報道11月10日上午，胡志明市衛生部業務室繼續更新在B女士麵包店食用麵包後疑似食物中毒的病例，這些病例已前往各醫院就診並住院治療。大多數病例在阮泰山街1號分店（幸福通坊）食用麵包，部分病例在黎光定街2號分店（平利中坊）。截至11月10…
為什麼仍然發生大規模食物中毒事件？
越南中文社歷史報道截至當前，根據管理機構的統計，在胡志明市（兩個地點：阮泰山坊和黎光定坊）食用B阿姨麵包後，食物中毒人數已超過170例。許多中毒事件發生在有品牌的場所據《青年報》瞭解，B阿姨麵包是一家經營超過30年的品牌店，受到該地區廣大居民的信任…
162人因食用麵包中毒；對所有權文件上主任的“奇怪”簽名感到驚訝
越南中文社歷史報道截至11月8日下午，胡志明市食用麵包後中毒病例已增至162例。職能部門的初步評估認為，很可能是由沙門氏菌引起的。關於上述麵包中毒事件，胡志明市Hanh Thong坊人民委員會領導表示，已與市食品安全局合作成立檢查組，與Nguyen…