7月14日宣佈，本輪融資是 Openspace Capital 和 DSG Consumer Partners 繼種子輪和 Pre-A 輪之後的第三次投資。
Every Half 由武維福和陳黎明竹於2021年創立，已成為越南領先的特色咖啡公司之一，也是東南亞最大的特色咖啡品牌之一。該公司目前在越南運營36家咖啡店，而一年前為14家，零售規模同比增長157%。這一擴張預計將使公司收入同比增長約三倍。除零售外，Every Half 還開始拓展其消費品包裝業務，將高品質的越南咖啡推向國際市場。
創始人們建立 Every Half 的共識是，越南咖啡理應在全球舞臺上獲得更大認可。他們的目標是證明越南可以生產世界級的咖啡，重點在於羅布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆。
越南是世界第二大咖啡生產國，約佔全球咖啡產量的17%。越南也是世界上最大的羅布斯塔咖啡豆生產國，約佔其咖啡產量的95%。雖然羅布斯塔傳統上被視為大宗商品咖啡，但越南正率先推出精品羅布斯塔——通過精心培育、選擇性採摘和先進加工方法生產出的甜美、純淨、風味更復雜的精品級羅布斯塔咖啡。
新資金將投入到業務的需求端和供應端。Every Half 計劃加速在越南主要城市的店面擴張，同時通過電子商務、現代零售和國際化消費品包裝咖啡分銷拓展新的銷售渠道。
該公司還將繼續投資於咖啡加工研究、發酵技術、烘焙能力和生產能力，以提高咖啡品質和一致性。Every Half 也在擴大與當地農民和合作社的長期合作，將其直接支持的咖啡農場從2025年的約8公頃擴大到2026年的18公頃，長期目標達到50公頃。
“我們的目標不是建立最大的咖啡連鎖店，而是打造一家世界級的越南特色咖啡公司，”武維福表示。“我們相信咖啡的未來屬於那些積極參與整個價值鏈的公司。通過與農民密切合作，投資加工和烘焙，建立消費者信賴的品牌，我們可以持續提高質量，加強長期供應，併為整個咖啡生態系統創造更多價值。”
A 輪融資反映了 Openspace Capital 和 DSG Consumer Partners 對 Every Half 長期願景和執行力的持續信心。
DSG Consumer Partners 董事總經理 Sameer Mehta 表示：“我們見過很多咖啡公司，但很少有像 Every Half 這樣令人駐足關注的。創始人打造了兼具真正品味和嚴格紀律的產品——這是一種罕見的組合——我們認為他們正在成為亞洲特色咖啡的代表品牌之一。”
Openspace Capital 越南總監兼主管 Dennis Le 補充道：“憑藉 Openspace 在東南亞咖啡領域的深厚專業積累，我們很高興支持武維福和陳黎明竹將最好的越南咖啡帶給本地和全球消費者的雄心。我們相信他們在採購、加工、零售和消費品方面具備優勢，能夠實現長期增長。Every Half 有望成為定義越南咖啡未來的品牌。”
全球特色咖啡市場預計到2030年將達到1830億美元，年複合增長率約為10.4%。隨著2025年阿拉比卡咖啡豆價格創下歷史新高，精品羅布斯塔也存在滿足更多特色咖啡需求的重大機遇。
Every Half 旨在通過卓越的獲獎產品、持續創新以及咖啡價值鏈上的長期合作伙伴關係，向越來越多接受特色咖啡的消費者介紹出人意料、有趣的越南咖啡。
越南中文社
