越南廣義省55人疑因食用巴得麵包後中毒入院

截至10月11日上午，在廣義省錦城坊巴得銷售點食用麵包後疑似食物中毒入院的人數已增至55例。職能部門已要求該場所暫停營業，等待結論。

據醫療機構信息，福興私立綜合醫院正在治療36名患者，廣義省綜合醫院治療14人，廣義省婦產兒科醫院治療5人。

患者入院時出現腹絞痛、嘔吐、多次腹瀉等症狀；部分病例發燒和脫水。目前患者健康狀況基本穩定，尚未記錄到危重病例。

據廣義省食品安全分局報告，經初步流行病學調查，患者稱曾在錦城坊維新路12號人行道上的巴得麵包銷售點購買並食用夾餡麵包，店主為阮氏翠。

記錄到的購買和食用麵包時間為10月9日9時至18時。

經檢查，該場所每天售出約350個麵包。然而，在與跨部門工作組工作之時，店主尚未能證明與加工原料來源相關的法律手續，如扎肉、肉類、肉鬆、蔬菜和調味料。

位於錦城坊潘佩珠街275號私人住宅內的加工廚房是家庭廚房，通道橫穿衛生間區域，不能保障食品安全條件。

錦城坊人民委員會已封存銷售點所有剩餘食品樣本，同時要求該場所暫停經營活動，等待正式結論。

廣義省疾病控制中心與職能部門配合，採集13份食品樣本和9份病理樣本送檢，以確定事件原因。