越南同塔省新順平鄉的火龍果價格近期明顯回升。當地一級紅肉火龍果目前被收購商以每公斤3.3萬越盾收購,二級果每公斤2.3萬越盾,三級和四級果在每公斤1.8萬至2萬越盾之間。與上個月相比,各等級火龍果價格上漲約每公斤8000至1萬越盾。
新順平鄉農戶張氏華表示,她家正在採收2000平方米正值正季末期的火龍果,剛以每公斤1.8萬越盾賣出約300公斤四級果,預計下週收完剩餘面積。73歲的農戶範文蘇種有約350柱火龍果,其中200柱正在結反季果;他幾天前採收一批二級和三級果,售價為每公斤2萬至2.3萬越盾。當地種植戶稱,這是年初以來的最高價位。
新順平鄉經濟處副處長阮文馮表示,當地不少果園正轉向通過夜間補光處理生產反季火龍果,以供應年底市場需求。當種植面積進入催花階段時,果實採收量減少,而收購需求增加,這推動了火龍果價格上漲。
新順平鄉目前種植火龍果2795公頃,其中紅肉火龍果2096公頃、白肉火龍果699公頃。由於生產面積較大,火龍果價格波動直接影響許多農戶的收入以及當地的收購活動。
阮文馮說,當地正在重新建立種植區代碼,同時宣傳並動員農民加強與企業的聯結,按照越南良好農業規範(VietGAP)和全球良好農業規範(GlobalGAP)標準生產,以滿足出口市場要求。經核查,該鄉有140.47公頃火龍果實現銷售聯結,產量約4200噸。
新順平鄉興盛發清潔農業合作社主任阮忠貴表示,合作社正努力建設生產和銷售聯結鏈,面向出口到要求較高的市場,並側重擴大清潔農業方向的火龍果生產模式。合作社現有90名成員,在8個聯結組按照VietGAP和GlobalGAP標準生產115公頃火龍果,全部面積已獲頒種植區代碼。
同塔省農業與環境廳的信息顯示,全省現有火龍果8558公頃,年產量超過30萬噸。該產業有19個合作社和3個合作組參與生產與銷售,約有74個收購、初加工和包裝機構,其中包括7家企業和26座冷庫,每期冷藏能力為2547噸。




