胡志明市公安局近期破獲一條在養殖環節使用違禁物質的生產銷售鏈，初步認定自2026年1月起，超過1萬噸使用瘦肉精（Salbutamol）飼養的豬肉流入胡志明市、同塔省及南部若干省市的消費市場。該鏈條從供應違禁物質、組織養殖、收購、運輸、辦理檢疫手續到屠宰和銷售形成閉環。
9月27日，胡志明市公安局調查機關已就四項罪名立案：違反食品安全規定、行賄、受賄和買賣違禁品。案件被評估為性質特別嚴重，直接影響食品安全和消費者健康。
案件曝光後，胡志明市人民委員會發布緊急文件，要求整頓養殖、運輸、屠宰和動物產品經營環節的違禁物質管控。市府要求市公安局繼續偵查並擴大案件，釐清整條鏈條、手法、各環節相關場所和參與人員。
在具體分工上，公安力量將與農業與環境廳等部門在市區各出入口設卡，檢查生產、運輸和屠宰活動；市公安局還被要求查處涉及違禁物質使用的腐敗、消極、包庇或協助違法行為。農業與環境廳負責加強飼料、養殖投入品、飲用水、動物及動物產品的抽樣監測，以發現瘦肉精及其他違禁物質，並對高風險場所進行突擊檢查。
此外，農業與環境廳須嚴控動物及動物產品進出或過境，複核檢疫證明簽發流程，加強檔案與實際情況比對，防止通過合法化單據把不安全動物推向市場。食品安全廳重點監控批發市場、超市和工業配餐機構的肉類風險；衛生廳則審查Salbutamol原料在藥品生產和進口中的管理，並提出完善規定以防誤用。
市府同時要求各坊、鄉和特區主席排查養殖、屠宰和動物產品經營場所，配合檢查高風險設施，接收居民反映，並在發現違法跡象時及時轉交專業機構和公安。
越南中文社
