8月25日，越南C.P.公司舉行儀式，宣佈越南首批加工雞肉出口韓國。這批貨物標誌著越南加工雞肉首次進入韓國市場。
重大里程碑
據越南農業與環境部下屬畜牧生產與動物衛生局局長楊必勝介紹，兩國市場對加工雞肉產品互相開放，是雙邊農業合作的重要里程碑。
“隨著越南C.P.公司成為首家向韓國出口加工雞肉的企業，我們希望更多合格企業能夠進入該市場，幫助提升越南畜牧業和食品加工業的出口價值。”楊必勝表示。
儀式在位於平福省的CPV食品平福綜合雞肉加工出口基地舉行。在滿足技術標準、檢疫要求和出口程序的過程中，越南C.P.公司得到了農業與環境部特別是畜牧生產與動物衛生局的指導和幫助。韓國有關部門也參與了在越南進行的評估、檢查和評審工作。
越南C.P.公司首席執行官帕瓦利特·烏阿莫恩瓦尼表示：“越南C.P.公司衷心感謝越南和韓國相關政府部門和技術機構、地方政府以及客戶和合作夥伴的支持與合作。”
滿足嚴格要求
4月22日，越南和韓國宣佈雙方市場對加工雞肉產品開放。在最初階段，兩國各有兩家公司獲准向對方市場出口此類產品。越南C.P.公司是首家滿足對韓出口要求的越南企業。
這一市場開放里程碑是越南C.P.公司經過五年多準備的結果，最早可追溯到CPV食品平福綜合基地的啟用。
該基地總投資約2.5億美元，採用“飼料-農場-食品”一體化體系，通過飼料廠、孵化場、養殖系統、屠宰設施和加工廠落實“從農場到家庭”的理念。公司通過全價值鏈端到端控制，確保質量和食品安全，實現產品溯源，並滿足不同國際市場的技術要求。
為獲得對韓出口許可，越南C.P.公司經歷了韓國兩個主管部門——動植物檢疫局和食品醫藥品安全處——嚴格的八步評估。
該公司完成了兩套詳細的問卷，每套約1000頁，涵蓋從養殖區域和疫病狀況到屠宰前後檢驗、加工、熱處理、包裝和運輸的整個生產鏈。
一項主要挑戰是全面的現場評估。2025年7月至12月，韓國跨部門檢查團對“飼料-農場-食品”一體化體系進行了評估，範圍從飼料廠和養殖場到加工廠。越南C.P.公司必須在整個運營中展現持續合規，並在生產的每個階段都滿足韓國的嚴格標準。
例如，家禽必須健康，並通過主管獸醫部門實施的屠宰前後檢驗。加工過程必須滿足熱處理要求，產品中心溫度須超過80°C並至少保持一分鐘。
熱處理前後的區域還必須物理隔離，配備單獨的人員、出入口、更衣室和輔助區域，以最大限度降低交叉汙染風險。
韓國駐越南大使館農業參贊金賢宇表示：“今天的活動標誌著越南首次向韓國出口加工雞肉，堪稱兩國友誼的象徵。我相信，憑藉產品質量獲得認可，並且越南C.P.公司的產品受到全球消費者歡迎，該公司將能夠開拓更多市場，向韓國出口更多產品，為提升兩國出口價值作出貢獻。”
擴大出口
通過這批貨物，越南C.P.公司的加工雞肉產品現已進入八個國際市場，包括日本、新加坡、香港和俄羅斯等標準嚴格的市場。
“越南首批加工雞肉出口韓國，將推動越南C.P.公司繼續投資技術、增強深加工能力、提升產品價值並更深入地參與全球食品供應鏈。
這不僅僅是一批商業貨物。它體現了越南C.P.公司致力於提供高品質產品，滿足越南乃至全球消費者日益嚴苛需求的承諾。”帕瓦利特·烏阿莫恩瓦尼說。
這批貨物展現了包括越南C.P.公司在內的越南企業不斷提升的生產和加工能力，以及它們滿足高要求國際市場嚴格標準的能力。它也反映了越南農業和食品加工業日益融入國際經濟的趨勢。
越南C.P.公司目前運營12家動物飼料廠，其中包括4家水產飼料廠、2家生豬屠宰場和6家食品加工廠，其中一家是東南亞領先的現代化綜合雞肉加工出口基地。該公司還在越南全國各省市運營現代化養殖場網絡。
三十多年來，越南C.P.公司始終堅持“三利原則、永續發展”的理念，將國家和人民的利益置於經營的核心。公司持續努力成為值得信賴的合作伙伴，為越南農業食品行業的可持續發展貢獻力量。
越南中文社