越南航空拒絕使用機上餐食的功能有什麼特別之處？
這項名為“不使用餐食選項”（Lotus Green Choice）的功能於9月28日公佈，旨在滿足乘客的個人需求，同時減少航班上的食物浪費。
據越南航空稱，乘客的用餐習慣較為多樣。在夜間航班或短途航段上，一些人希望利用時間休息，已在起飛前用餐，或必須遵守特殊的飲食制度。
藉助這項新功能，乘客可以在起飛前24小時至1小時內，在該公司網站或應用程序上辦理手續時確認不使用餐食。此選擇完全自願。
對於包含多餐的長途行程，乘客可以跳過第一餐，但仍將按照航班標準獲得後續餐食服務。
該功能推出的背景是，國內航空公司不斷擴展服務，讓乘客能夠對行程進行更多個性化定製。
越捷航空目前允許乘客付費選擇特殊座位、腿部空間寬敞的座位，或額外購買一至兩個相鄰空座以獲得私人空間。該公司還提供預訂餐食Vikkafe、紀念品以及預訂免稅商品，在機上領取。
越旅航空將座位分為多個類別，包括高級座位、經濟艙前排座位、緊急出口旁座位、前部座位和標準座位。乘客可根據需求選擇並提前支付。
對於餐食，該公司要求至少提前48小時預訂，以確保所選餐食能夠提供；未提前預訂的乘客仍可在航班上獲得簡餐和飲料。
太陽富國航空也允許乘客選擇標準座位、前部座位或腿部空間寬敞的座位，根據票價條件免費或付費。該公司接受至少提前24小時的特殊餐食登記，包括素食者、兒童、有宗教要求或特殊飲食需求者的選擇。
這家新航空公司還根據航班時長制定菜單，並每兩個月更換一次……
越南航空認為，提前確定實際需求將幫助該公司準備合適數量的餐食，從而減少未使用的食物，並優化機上服務活動。
根據該公司引自國際航空運輸協會（IATA）和航空可持續發展論壇的數據，全球航空業每年從客艙和餐飲服務中產生約360萬噸垃圾。食品和飲料佔65%，而完整的餐食約佔垃圾總量的18%。
越南航空副總經理鄧英俊表示，Lotus Green Choice既增加了乘客的自主權，也是該公司可持續發展計劃的一部分。
該計劃節省的資源將被越南航空再投資於提高服務質量以及環境和社區項目。
越南中文社
