
這些天,在越南峴港市會安西坊的金桔園裡,種植戶開始進入春節季更精細的養護階段。枝條被修剪,劣果被摘除,樹形每天調整,為上市時機做準備。
金桔尚未成熟,商販已“包下”果園

在約1000棵各類金桔的果園裡,阮文德仍在悉心照料每一盆。算上從現在到上市期間的損耗,他預計還有約700至800棵達到要求。
據阮文德說,要有一棵春節上市的金桔,種植戶必須從大約兩年前開始。金桔枝條經過壓條,種到地裡,養到足夠大後再移入盆中,繼續進入養樹、造型和調整結果時間的階段。
儘管阮文德園中的金桔目前仍在養護,一些樹剛開始在下部結果,但預計上市的約700棵已被商販訂購。
“預計約700棵,商販已經全部訂完,30%定金也都交了。我現在的工作就是讓樹按時結果,到商販來取的那天。”阮文德說。

雖然被商販早早敲定,他仍不能放鬆。據他所說,種金桔很大程度上依賴天氣。樹已入盆、掛了果,但如果遇到持續大雨或風暴,整季都可能受損。屆時,種植戶不僅要退還定金,還要設法賤賣以收回成本。
不遠處,阮文龍的金桔園也已被商販訂購大部分。今年他種了約400盆,每天花很多時間在園裡澆水、噴藥、修剪。

據阮文龍說,會安西地區很早就有種植春節金桔的傳統,為許多商販所知。因此,臨近產季時,各地收購商常主動到園裡看樹並交定金。
49歲的阮文成的果園約有500盆。超過80%的金桔已被來自廣治、嘉萊、順化等地的商販交付定金,並留在園中繼續養護至上市日。
金桔季為當地勞動者創造就業

金桔種植不僅為園主帶來收入,還為會安西許多勞動者創造季節性工作。當金桔進入需要精細養護的階段,園主通常會增僱工人,做摘葉、剪枝、剔除劣果、彎枝、造型和澆水等工作。
當地婦女是各果園中人數較多的僱工力量。普遍收入約為每天20萬至25萬越南盾,有的園主還額外提供午餐。幹完這個園子,又轉到另一個園子,從而在年底增加收入。
會安西坊的黎氏海表示,金桔移入盆中後就開始持續養護階段,使樹達到足夠高度、果實美觀並保持樹形。
“這種樹必須持續養護,才能長得漂亮,因此每個果園都會僱幾名工人幫忙照料。工作可能持續到樹上市。”黎氏海說。

阮氏蓮也表示,由於每個園子的樹數量大,而養護需要大量時間和細緻操作,所以大多數都得增僱人手。
會安西坊是在原會安市清河、錦河、新安和錦安合併基礎上成立的。該地區長期以來以種植觀賞金桔聞名,被視為中部大型金桔產區之一。
700戶種植超過20萬盆觀賞金桔
據會安西坊人民委員會領導介紹,上一季當地有近700戶種植超過20萬盆各類觀賞金桔。每逢春節,這裡的金桔不僅供應本地市場,還被商販運往周邊多個省市。
今年,許多農戶繼續從事春節金桔種植,為金桔種植者和當地季節性勞動者增加收入。



