胡志明市醫藥大學醫院第三分院一級專科醫生裴氏燕妮表示，紫蘇是越南人餐桌上熟悉的調味蔬菜，也被傳統醫學用作藥材。
根據傳統醫學理論，紫蘇常用於風寒感冒，表現為怕冷、鼻塞、流清涕、頭痛、輕度咳嗽、少汗或無汗。若伴有腹脹、噁心或食慾差，也常按行氣、和胃的方向使用紫蘇。
一種簡單用法是煮紫蘇粥。可準備約30克大米、8克新鮮紫蘇葉、3片姜、3個小蔥頭、少許鹽和適量水。
大米洗淨，煮爛成粥。紫蘇洗淨切碎；蔥頭切碎；姜切絲。粥熟後放入姜再煮幾分鐘，然後關火，加入蔥和紫蘇，攪勻並調至微鹹適口。
粥應趁溫熱食用。紫蘇無需久煮，因為其香味成分在長時間加熱時容易揮發。
紫蘇也可與幾片姜一起沖泡成熱飲。
不過，不應在沒有充分證據的情況下把紫蘇水當作具有解毒、減肥或防病功效的飲品。
作為餐食中的調味蔬菜用量，紫蘇在多個亞洲國家有悠久使用歷史。但作為藥物、大劑量或長期使用則是另一回事。
目前關於長期大劑量使用紫蘇葉對人體安全性的臨床數據仍有限。因此不應為了預防或治療疾病而連續數週、數月自行飲用紫蘇煎劑、汁液或濃縮製劑。
曾對紫蘇或紫蘇製品過敏者應避免使用。孕婦、哺乳期婦女、幼兒、肝腎功能疾病患者或正在使用治療藥物者，將紫蘇作為普通蔬菜食用時不一定需要忌口，但若想大劑量、長期使用或使用濃縮製劑則需謹慎，因為這些人群的安全性和藥物相互作用數據目前尚不充分。
根據傳統醫學，紫蘇性溫，主要適用於風寒感冒。正在高熱、口渴明顯、咽喉紅腫疼痛、出汗多或有脫水跡象者，不應自行大量使用紫蘇、姜和蔥來發汗。
現代研究已考察紫蘇的多種成分和生物活性，但大部分證據仍處於臨床前階段。目前尚無足夠依據斷言單用紫蘇葉可治療普通感冒或流感。
流感患者的正確護理步驟
胡志明市醫藥大學醫院第三分院醫生表示，需要確定患者是否屬於高風險人群，具體如：65歲及以上老年人、孕婦、患多種基礎疾病者……出現流感症狀時應儘早就醫，以便在最初48小時內接受檢查和治療。
此外，應按以下流程護理患流感的成人：
第一步：休息，不要刻意“發汗”。遵循休息原則，保證充足睡眠，避免重體力勞動，避免高強度運動。
第二步：充分補水，喝足夠的水，少量多次，不要強迫過量飲水，可飲用水、湯/羹、電解質溶液（必要時）。同時需經常觀察尿量和尿液顏色（尤其是心衰、腎衰、老年人）。
第三步：控制發熱和關節肌肉疼痛（如有）。原則是若體溫高於38.5℃並伴有頭痛、關節肌肉痠痛不適，可使用合適的退熱鎮痛藥，可按年齡使用合適劑量的對乙酰氨基酚，兩次用藥間隔至少4—6小時。
第四步：隔離並防止家庭內傳播。患者應：患病期間居家，減少近距離接觸，必須接觸時佩戴口罩，房間通風，勤洗手，不共用毛巾、杯子和個人用品。
症狀整體改善且至少24小時未使用退熱藥而退熱後，可恢復正常活動。
第五步：如出現呼吸困難、氣短、胸痛或胸部壓迫感、發紺、意識模糊、難以喚醒、抽搐、嚴重頭暈或行走不穩、無尿或尿量很少、肌無力或劇烈肌肉疼痛、基礎疾病惡化、發熱或咳嗽曾減輕但隨後復發並加重，應立即就診或急救。
越南中文社
