10月17日上午，越南西原重點產區咖啡收購價較此前一次更新普遍下調1500越盾/公斤，多地降至每公斤9.1萬越盾附近。得樂省與嘉萊省同為9.18萬越盾/公斤，得農省（林同）為9.2萬越盾/公斤，繼續處於最高位，林同省則降至9.11萬越盾/公斤。按上述四個區域直接算術平均計算，價格約為9.1675萬越盾/公斤；部分市場彙總表列出的四捨五入均價約為9.19萬越盾/公斤。

本輪下調使西原咖啡價格區間回落至每公斤9.11萬至9.2萬越盾。相比僅幾個交易日前仍在9.3萬越盾/公斤以上的水平，市場調整速度較快。同一交易日，胡椒價格未出現經確認的新一輪調整，繼續參照最近一次下調後的價位，得農省（林同）以14萬越盾/公斤居首，得樂省為13.9萬越盾/公斤，巴地—頭頓（胡志明市）為13.8萬越盾/公斤，嘉萊省與平福省（同奈）同為13.75萬越盾/公斤，最高與最低區域價差為2500越盾/公斤。

與國際市場相比，越南國內咖啡價格走勢相反。倫敦羅布斯塔11月合約升至3414美元/噸，2027年1月合約報3405美元/噸，上漲41美元/噸，漲幅1.22%；紐約阿拉比卡12月合約報305.55美分/磅，上漲10.75美分/磅，漲幅3.65%。兩家國際交易所在此前大幅下跌後回升，被視為積極信號，但這並不意味國內價格會立即跟漲。

嘉萊報指出，新產季貨源、出貨量以及企業採購需求，仍可能使國內價格走出與期貨市場不同的波動。胡椒方面，國際市場尚未出現足以形成新趨勢的明顯變動，越南黑胡椒500克/升規格最近參考價約為5950美元/噸，550克/升規格約為5995美元/噸，白胡椒參考價約為8450美元/噸；印度胡椒以盧比計價的掛牌價未變。