在Đồng Tháp種植芒果近30年的Trần Minh Lộc表示,以前樹木開花、結果都是自然的。但為了提高產量,現在每個季節持續4-6個月,他必須噴灑15-18次藥物,包括刺激劑、果實養護劑和殺蟲劑。
“最難治療的是薊馬。連續噴灑藥物它們仍然不動。如果不噴藥,就相當於全無收穫”,Lộc說。僅針對薊馬的藥物,他就必須不斷更換,因為這些昆蟲已經產生了抗藥性。每次噴灑,每公頃的費用約為一百萬越南盾,僅藥物費用就佔生產成本的50%。

類似的情況也發生在水稻上。同樣在Đồng Tháp的Trần Văn Là表示,每個水稻季節持續3個月,他必須噴灑7-8次以治療各種病蟲害,如金蘋果螺、褐飛蝨、稻瘟病、蔥蠅等。有些年份病蟲害多,稻米價格低,賣的錢還不夠付藥費。
“現在的病蟲害比以前更難治療,尤其是褐飛蝨。如果用藥不對,就會燒到頂”,Là嘆息道。
對於榴蓮,噴灑藥物的次數更多,可以按周計算。只要少噴一次藥,害蟲就會咬掉所有新芽,使開花週期推遲數月。
目前越南有1918種活性成分和4844種商品名的農藥被允許使用,比2023年增加了98種活性成分和309種藥物。其中,殺蟲劑和殺菌劑佔80%,其餘是除草劑和保鮮劑。
根據植物保護局的數據,每年使用的農藥總量約為10萬噸,即2020年平均每公頃3.8公斤,2023年有下降趨勢,為每公頃3.2公斤。

前南部植物保護中心主任TS Hồ Văn Chiến認為,正是農民“創造條件”讓害蟲產生抗藥性。“他們噴藥不是為了作物的安全,而是為了…安心”,他說。
據Chiến說,種植者通常喜歡使用高毒性的化學藥物,看到害蟲立即死亡才安心。相反,他們對生物藥物持謹慎態度,因為效果慢,儘管安全且能保護天敵。結果是生態系統被破壞,有害昆蟲進化,抗藥性更強。
他引用的研究表明,褐飛蝨可以產生65代。在第56代,它們對Buprofezin的抗性增加了3600倍。2017年,南部植物保護中心在Tiền Giang的調查顯示,第6代褐飛蝨對Nitenpyram的抗性增加了180倍,並且沒有停止的跡象。
“全程預防性噴灑,反覆使用同一種藥物是害蟲…進化的最佳方式”,Chiến說。
前南部果樹研究所所長PGS.TS Nguyễn Minh Châu解釋說,農民追求產量,因此使用大量肥料和生長刺激劑。作物生長茂盛,種植密集導致病蟲害更多。為了保護作物,又必須噴藥——一個難以逃脫的循環。
“想要有產量就要花費成本,噴藥越多病蟲害越多”,Châu說。

他認為有機耕作、保護生態是必然的方向。專家舉例說,馬來西亞的榴蓮種植者種植稀疏,不使用藥物,產量低但售價高,因為質量有保證。他們只在果實自然成熟掉落時收穫,為消費者建立信任。
同樣,在日本,人們願意為國內的紅芒果支付10美元,但對僅值1美元的進口芒果不感興趣——儘管外觀沒有區別。
“Ri 6榴蓮和越南許多本土水果非常美味,不乏消費者願意支付高價品嚐。我們需要生產更清潔、更安全的產品,以推動國內市場”,Châu分享道。
專家表示,為了減少對化學藥物的依賴,越南需要應用生態耕作模式,如增加天敵、保護有益昆蟲如寄生蜂、瓢蟲;同步耕作,避開飛蝨;避免連續多季使用同一種藥物;優先使用生物藥物,雖然效果較慢但更可持續且環保…



