11月10日上午，胡志明市衛生部業務室繼續更新在B女士麵包店食用麵包後疑似食物中毒的病例，這些病例已前往各醫院就診並住院治療。
大多數病例在阮泰山街1號分店（幸福通坊）食用麵包，部分病例在黎光定街2號分店（平利中坊）。
截至11月10日8時，13家醫院報告共接收235例麵包中毒病例，其中96例正在住院治療。
在這13家醫院中，新增病例的醫院包括霍門區綜合醫院、胡志明市醫藥大學醫院（1號院區、3號院區）、115人民醫院等。
目前大多數病例暫時穩定，但有一例重症患者因基礎疾病正在嘉定人民醫院積極治療。
麵包中毒病例截至今天上午10時在胡志明市13家醫院治療情況如下：
– 175軍醫院：131例，其中23例正在住院治療，其餘已康復或允許出院進行門診治療。目前無重症病例。
– 心英綜合醫院：26例（其中1例在2號分店）。目前仍有13例繼續住院治療，其中1例最初在重症監護室，現暫時穩定。
– 嘉定人民醫院接收52例（其中8例與2號分店相關），目前仍有34例住院治療。一名自11月5日入院的患者血培養結果對沙門氏菌呈陽性，正在接受抗生素治療。此外，有一例重症患者因肺炎導致呼吸衰竭，在重症監護室需呼吸機支持，主要原因為基礎疾病。
– 平民醫院：1例，現已穩定並出院。
– 新平美德醫院：1例，為28歲孕婦，孕34周2天，正在住院治療。目前孕婦穩定：無發熱，生命體徵穩定，無腹痛，腹瀉已止，胎動正常，胎心正常。
– 國際Becamex醫院：9例，全部正在住院治療，未記錄到重症病例。
– 中西綜合醫院：7例（其中1例在2號分店），目前正在住院治療，無重症病例。
– 霍門區綜合醫院、慶會綜合醫院、第二兒童醫院：每處各有一例正在住院治療，均無重症。
– 胡志明市醫藥大學醫院共記錄4例。在1號院區有2例，均無重症，其中1例已轉至統一醫院，1例轉至中西綜合醫院治療。在3號院區有2例正在住院治療，現已停止嘔吐和腹瀉，仍有輕微腹痛。
– 115人民醫院：1例，現申請回家進行門診治療。
業務室表示已向胡志明市人民委員會、衛生部提交報告文件，並下達文件指導各醫院確保按照衛生部頒佈的食物中毒治療指南進行收治、分類和處理。
同時要求各醫院向衛生部（業務室）執行快速報告制度，包括收治情況、重症病例數、微生物結果和併發症（如有）。
據衛生部稱，大多數麵包中毒患者的臨床和輔助臨床數據均符合腸道細菌病原體，很可能是沙門氏菌。
《青年在線》調查發現，這是一家有品牌的麵包店，已營業超過30年，顧客眾多，深受當地居民歡迎。該店通常公告營業時間為6時至19時。
越南中文社
