6噸來源不明的變質食品，散發惡臭，準備流入火鍋店和酒館

據清化省公安廳稱，被檢查的兩個經營戶包括位於壽隆鄉的黎氏娘經營戶和位於黃江鄉的黎文草經營戶，均在清化省。

檢查時，職能部門發現這兩個經營戶的冷庫中存放著大量正在初步加工的牛骨、牛尾、牛蹄、牛筋，總重量近6噸。

在職能部門檢查期間，這兩個經營戶未能出示證明上述食品來源的文件。其中許多食品已散發惡臭，有變質跡象，但仍被保存以繼續加工。

與職能部門合作時，這些經營戶承認從市場上收集了這些來源不明的食品。然後進行初步加工、分類，再銷售給當地的小商販、米粉店、火鍋店和酒館進行消費。

清化省公安廳經濟警察局正在與相關職能部門合作，核實並查明上述變質食品的來源，以便依法處理。