食品來源

胡志明市加強食品溯源追溯，提高質量控制

胡志明市人民委員會近日發佈關於加強食品安全管控、推動溯源追溯活動的文件，甚至要求超市、便利店和批發市場只能接收具有完整來源信息且可通過技術進行追溯的貨物。事實上，多年來胡志明市已對進入超市和批發市場的各類食品實施溯源追溯，但該活動…