为国家榴莲品牌建设:园内控制,现场检测

越南中文社

为国家榴莲品牌建设:园内控制,现场检测

5月24日下午,在农业与环境部在达克拉克省邦美蜀市组织的越南榴莲行业发展会议上,多位代表强调需要在园内控制质量,建立现场检测机制,以建设国家榴莲品牌。

陈氏薇女士,长顺水果进出口集团股份公司董事,表示中国批准近1000个越南榴莲种植和包装区域是积极信号,帮助企业更安心于出口,创造增长动力。

薇女士认为越南榴莲在自然条件、耕作技术和收获方面比泰国更具优势。然而,需要政府和企业的同步管理,加强指导农民正确使用肥料和农药,确保食品安全。

企业必须严格控制质量,在加工环节完全禁止使用如O金等违禁物质。

为国家榴莲品牌建设:园内控制,现场检测

她强调需要为越南榴莲建立国家品牌,以提高中国消费者的认知,同时投资于满足日益增长的出口需求的收获后保鲜技术。

与此同时,Nafoods集团主席阮孟雄确认深加工是关键方向,产品包括冷冻榴莲、冰淇淋和加工食品。“不需要扩大面积,而是需要增加价值,”他说。

Nafoods设定了每年加工5000吨榴莲的目标,同时建议农业与环境部支持获取如Musang King等高级品种。他期望如果加工环节做得好,越南榴莲的出口额可能达到50亿美元。

从检验单位的角度,Vinacontrol公司代表陈明洲表示,许多大型种植区尚未有指定的实验室。Vinacontrol正在计划在包括达克拉克在内的各地投资实验室,并请求部门和行业的支持。

达克拉克省人民委员会代理主席阮天云提议制定高质量榴莲发展项目,以达克拉克为试点,与国家品牌建设相结合。

越南已将榴莲出口到22个市场,包括中国、日本、美国等大国,但仍面临许多障碍,如种植区编码率低、加工技术有限、质量不均、价值链缺乏联系、基础设施薄弱和食品安全违规。

“目前有编码的榴莲种植面积仅占20-25%,与潜力相比还很低。如果增加到70-80%,出口价值将大幅增长,提高国际竞争力,”云先生说。

他还指示职能部门制定高质量榴莲发展项目,以达克拉克为试点进行推广,发展这一行业。

为国家榴莲品牌建设:园内控制,现场检测

农业与环境部部长杜德维认为镉残留主要来自土壤和肥料使用不当。部门已发布可持续榴莲生产流程,从种植到出口进行控制,并与公安部合作处理严重违规行为。

部长还警告如果不进行重组,榴莲行业可能会失去市场信任。种植区和包装设施的管理必须严格,明确编码所有者的责任,发展地方内部控制系统。

“即将颁布的通知中将明确规定检查和欺诈处理。需要动员各机构、政府、协会、企业和农民共同参与,”部长表示。

为国家榴莲品牌建设:园内控制,现场检测

(编译:Jon 越南中文社;审校:Fang;来源:Tuoitre)

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