安江省巴沙鱼原料收购价近期升至每公斤3.7万至3.8万越盾,较2025年同期高出约6000越盾。按这一价格水平,养殖户每公斤可获得约8000越盾利润,有助于改善生产效益,并为其维持商品鱼养殖提供动力。

在富和乡东安村,养殖户黄仁善竹(Huỳnh Nhan Thiện Trúc)现有9口巴沙鱼塘,水面总面积7.45公顷,2026年家庭产量预计约2180吨。他称,加工出口企业目前以每公斤3.7万至3.8万越盾收购原料鱼,比去年同期高约6000越盾,养殖户因此可实现每公斤约8000越盾利润,高于2025年同期。

对于价格上涨的原因,黄仁善竹表示,巴沙鱼苗目前每尾超过3000越盾,推高了投资成本,使不少养殖户减少新投放苗量,商品鱼供应因此减少;与此同时,加工出口对原料的需求上升,带动鱼价走高。富和乡多名养殖户表示,鱼价上涨帮助改善收入,弥补饲料、鱼苗和养殖管理投入。

富和乡人民委员会主席李垂江(Lý Thùy Giang)表示,近期原料鱼价格上涨为养殖户改善收入、提高生产效益创造了条件。为保持市场优势,当地正推动巴沙鱼养殖向集中化发展,并加强与加工和销售企业的联结。目前全乡已规划190公顷水产养殖面积,其中水面114公顷,并形成两个主要出口巴沙鱼养殖区,水面合计超过22.8公顷。

富和乡预计2026年巴沙鱼产量近3100吨,总收入约1034亿越盾,利润约80亿越盾。安江省2026年巴沙鱼养殖面积约1500至1600公顷,基本完成既定目标,集中养殖区主要分布在前江和后江沿岸的周富、周城、平和、平盛东和美和兴等地。年初以来,全省巴沙鱼收获产量近60万吨,基本满足加工出口企业的原料需求。

安江省水产协会副主席黎中勇(Lê Trung Dũng)表示,该省鼓励养殖户和企业将科技应用于生产,扩大高科技、环境友好和适应气候变化的养殖模式,养殖区还需满足进口市场的质量标准。到2030年,全省力争70%的巴沙鱼养殖面积达到市场要求的认证标准,90%的面积获得养殖区代码;协会鼓励企业加强与养殖户、合作社和合作组的联结,以稳定原料和产品销路。