8月15日,顺化市顺化区人民委员会对阮惠街上的一个米粉摊进行了突击检查,此前有反映称该摊位用生水草率洗碗,存在食品安全隐患。
实际检查中,文化社会办公室、卫生站及专业部门代表记录多项违规行为:餐具和食品保存不干净;加工和销售区域卫生条件差;食品容器脏污,存在昆虫和灰尘侵入的风险。
检查组要求路边米粉摊主迅速整改存在的问题,严格遵守食品安全卫生规定。
检查结果将汇总并根据食品安全卫生领域的违规处罚规定进行处理。
此前,社交媒体上流传一段视频,显示这里的米粉卖家将碗浸入生水中粗略清洗,不使用肥皂或清洁水,然后在继续为顾客服务前草率擦拭。
这一画面因卫生程度差让许多人感到“恶心”。
(编译:李程 越南中文社;审校:Alex;来源:Tuoitre)