临近春节，担忧遇到不安全食品
越南中文社历史报道文章分析了“从平民餐馆到高级餐厅的食品安全卫生问题，如何防范？”的现状，在《青年在线》上吸引了许多读者反馈，表达了对许多地方发生不安全食品问题的担忧，影响了日常生活，尤其是春节临近时。从个人经历来看，一位读者讲述了在平民餐馆吃一盘…
路边摊
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越南中文社历史报道
从路边摊到素食自助餐
越南中文社历史报道当时手里只有400万越南盾，恒氏敢向熟人再借7000万越南盾，开始她建立事业的梦想。她讲述那时父母给了她一个煤气灶、一把刀和一个勺子，还叮嘱只开路边摊，因为害怕会失败，但由于女儿热衷创业，所以劝阻也没用。她没有选择路边，而是冒险租…
检查路边摊用生水草率洗碗的米粉摊
越南中文社历史报道8月15日，顺化市顺化区人民委员会对阮惠街上的一个米粉摊进行了突击检查，此前有反映称该摊位用生水草率洗碗，存在食品安全隐患。实际检查中，文化社会办公室、卫生站及专业部门代表记录多项违规行为：餐具和食品保存不干净；加工和销售区域卫生…
路边摊米粉碗随便洗？
越南中文社历史报道8月14日，顺化市卫生部副主任黎越北表示，将指示相关单位澄清一家顺化牛肉米粉路边摊涉嫌违反食品卫生安全的行为。此前，社交媒体上出现了一段视频，记录了一家被认为是路边摊米粉店的不卫生食品行为。一名被认为是顺化市顺化区阮惠街51号附近…