卫生部介入胡志明市邓垂簪小学25例疑似食物中毒事件

4月28日晚，食品安全局（卫生部）已发文给胡志明市食品安全局，要求调查处理辖区内食物中毒事件。

据悉，食品安全局（卫生部）收到信息，从4月25日至4月27日，胡志明市多家医院接收了25例出现消化系统紊乱症状（如腹痛、腹泻、呕吐，部分伴有发烧）的病例，疑似食物中毒，涉及新顺坊（胡志明市）邓垂簪小学。

针对上述情况，食品安全局要求胡志明市食品安全局指示相关单位紧急指导收治患者的医院集中资源积极治疗食物中毒患者，确保不影响健康和生命安全。

同时组织开展调查、追溯食品来源，以明确疑似导致中毒的原料和食品供应来源；采集食品和病理样本进行检测查找原因；调查并严肃处理违反食品安全规定的行为（如有）。

配合教育培训厅加强学校食堂食品安全保障，预防食物中毒。

此外，提高校长在学校组织食堂集体用餐活动中保障食品安全的责任意识。

加强宣传，指导食品生产、经营和消费中的食品安全知识，重点针对食堂、街头食品经营者。

跟踪、更新中毒事件动态，按规定及时报告，主动宣传事件信息并尽早公开食物中毒调查结果，同时按规定向食品安全局报告。

同日，第二儿童医院表示，截至当天15时，该院接诊13例，其中1例门诊治疗，12例住院治疗。目前患者健康状况稳定，正在使用静脉抗生素。

值得注意的是，据医院消息，对一例患者的粪便样本检测发现沙门氏菌。

一名儿童因中毒需呼吸机

据《年轻人报》此前报道，4月28日，胡志明市卫生局称，根据部分医疗机构快报，从4月25日至4月27日中午，胡志明市四家医院接收了多例疑似食物中毒病例，涉及新顺坊邓垂簪小学。

其中，阮氏十医院接收13例学生，第二儿童医院9例学生，庆会医院1例学生，嘉定人民医院2例成人（保育员）。

住院病例中，一名儿童在第二儿童医院入院时出现高烧、严重脱水伴休克、抽搐、强直、严重酸中毒。

幸运的是，经过1天积极治疗（抗休克、大剂量血管活性药物、呼吸机），患儿已清醒，退烧，腹泻减轻，停用血管活性药物并脱离呼吸机。

（编译：Ivy 越南网；审校：Alex；来源：越南中文社）