衛生部介入胡志明市鄧垂簪小學25例疑似食物中毒事件

4月28日晚,食品安全局(衛生部)已發文給胡志明市食品安全局,要求調查處理轄區內食物中毒事件。

據悉,食品安全局(衛生部)收到信息,從4月25日至4月27日,胡志明市多家醫院接收了25例出現消化系統紊亂症狀(如腹痛、腹瀉、嘔吐,部分伴有發燒)的病例,疑似食物中毒,涉及新順坊(胡志明市)鄧垂簪小學。

針對上述情況,食品安全局要求胡志明市食品安全局指示相關單位緊急指導收治患者的醫院集中資源積極治療食物中毒患者,確保不影響健康和生命安全。

同時組織開展調查、追溯食品來源,以明確疑似導致中毒的原料和食品供應來源;採集食品和病理樣本進行檢測查找原因;調查並嚴肅處理違反食品安全規定的行為(如有)。

配合教育培訓廳加強學校食堂食品安全保障,預防食物中毒。

此外,提高校長在學校組織食堂集體用餐活動中保障食品安全的責任意識。

加強宣傳,指導食品生產、經營和消費中的食品安全知識,重點針對食堂、街頭食品經營者。

跟蹤、更新中毒事件動態,按規定及時報告,主動宣傳事件信息並儘早公開食物中毒調查結果,同時按規定向食品安全局報告。

同日,第二兒童醫院表示,截至當天15時,該院接診13例,其中1例門診治療,12例住院治療。目前患者健康狀況穩定,正在使用靜脈抗生素。

值得注意的是,據醫院消息,對一例患者的糞便樣本檢測發現沙門氏菌。

一名兒童因中毒需呼吸機

據《年輕人報》此前報道,4月28日,胡志明市衛生局稱,根據部分醫療機構快報,從4月25日至4月27日中午,胡志明市四家醫院接收了多例疑似食物中毒病例,涉及新順坊鄧垂簪小學。

其中,阮氏十醫院接收13例學生,第二兒童醫院9例學生,慶會醫院1例學生,嘉定人民醫院2例成人(保育員)。

住院病例中,一名兒童在第二兒童醫院入院時出現高燒、嚴重脫水伴休克、抽搐、強直、嚴重酸中毒。

幸運的是,經過1天積極治療(抗休克、大劑量血管活性藥物、呼吸機),患兒已清醒,退燒,腹瀉減輕,停用血管活性藥物並脫離呼吸機。