越南国会第十六届第二次会议10月24日审议《食品安全法》修订草案。卫生部长陶红兰受政府总理委托向国会提交草案，国会科技与环境委员会主任作审查报告。当天下午，国会代表在小组讨论中继续审议该草案。

草案由卫生部主持起草，围绕四项重点政策展开。第一是按链条管理食品安全，基于风险评估控制兽药、农药残留及食品中的污染因素；第二是改革检查方式，从分散检查转向集中检查高风险产品和场所，加强后检查与违规处理；第三是推进信息技术应用和数字化转型，以适应线上食品经营的管理需求；第四是加强街头食品和集体食堂的食品安全保障，以预防食物中毒、保护民众健康。

草案同时提出完善食品安全国家管理机构的方向，推动从中央到地方统一归口管理。按当天会议安排，国会代表在小组讨论中审议的还包括海洋与海岛资源环境法修订草案、环境保护法若干条款修订补充草案、投资法若干条款修订补充草案、文化产业发展法草案和知识产权法若干条款修订补充草案。