2026年美食文化節、美食西貢旅遊集團繼續承諾為市民和遊客帶來一場“盛宴”，充分體驗味覺和情感。
一場規模宏大、富有特色的“風味之旅”
開幕式將於3月26日17:30在胡志明市文聖旅遊區舉行，並正式從每天15:00至22:00開放，持續4天。
這是公眾計劃參加、享受位於市中心的大型美食文化空間的理想時機。
以“連接越南美食文化精華”為主題，今年的節日由西貢旅遊集團投資提升規模和品質。
活動彙集了全國系統內超過50家酒店、度假村、4-5星級餐廳，以及各地、國內和國際戰略合作伙伴的參與。
不僅限於規模，節日的亮點在於空間組織方式。整個區域被設計成一條“文化流”，帶領食客穿越10個特色美食旅程：從西北、中部、南部，到海島美食、皇家美食、越南米飯美食、越南茶、綠色美食和“無國界美食”區。
在每個“停靠點”，遊客不僅能品嚐美食，還能感受到背後的文化故事，從食材、烹飪方式到地區習俗。熟悉的民間菜餚、高地特產、海島海鮮或精緻的宮廷菜餚匯聚一堂，形成一幅多彩的美食畫卷。
特別是，“無國界美食”區有各總領事館和國際合作夥伴的參與，將在胡志明市提供體驗世界美食精華的機會，有助於營造生動的文化交流氛圍。
西貢旅遊集團500道美食：超越美食體驗
今年節日最吸引人的一點是“西貢旅遊集團500道菜 – 10個風味旅程”節目。這不僅是令人印象深刻的數字，也是對豐富性、多樣性和品質的承諾。
致敬從業者
在節日前夕，3月25日將在文聖旅遊區舉行一系列專業比賽，包括：表彰各地區十大美食、十大優秀廚師和六位優秀調酒專家。
獲獎菜餚不僅停留在榮譽上，還將在節日現場進行演示和直接指導，為公眾提供與廚師交流、瞭解更多技術和每道菜背後故事的機會。
此外，兩個值得注意的專題包括“越南美食精華走向世界 – 分享與傳播”（3月26日10:00）和“綠色旅遊 – 水鄉美食”（3月27日10:00），將彙集專家、藝人、廚師和旅遊酒店專業學生。
這是一個深入交流的空間，有助於在融合背景下傳播越南美食的價值。
食客可以在幾步之內“漫遊”從北到南：品嚐西北高地菜餚，探索中部濃郁風味，感受南部的豪放，或尋找宮廷美食的精緻。
同時，綠色健康美食趨勢也受到重視，使用天然、環保的食材。這表明節日迅速適應了全球關注的可持續美食趨勢。
不僅是美食節，活動還是一個“文化盛宴”，有一系列傳統和現代表演藝術活動。
遊客將欣賞水上木偶、佔族舞蹈、唱詩、順化民歌、才子彈唱、西原鑼鼓、繞圈舞……穿插現代音樂節目。這種結合創造了一個既濃厚特色又年輕、親近的空間。
傳統手工藝村也生動再現，遊客可以親眼目睹藝人展示手工技術，並直接體驗許多有趣的活動，如製作民間糕點、編織斗笠、製作陶器、製作木屐、紙扇。這是在都市中“觸摸遺產”的難得體驗。
此外，一系列精心設計的打卡角，再現地區文化空間，幫助遊客留下難忘時刻並在社交媒體上分享。
2026年美食文化節、美食西貢旅遊集團已進入“倒計時”階段，所有準備工作就緒。開放時間靈活，從下午到晚上，適合家庭、朋友團體或遊客，節日有望成為3月底“必打卡”的目的地。
節日有越南航空的運輸陪伴、顯活動的音響支持、薩特拉的合作以及胡志明市各媒體的信息贊助。
“吃個夠 – 超值遊”
節日的另一個亮點是西貢旅遊旅行社推出的大規模旅遊優惠計劃，主題為“吃個夠 – 超值遊”。
遊客將有機會接觸一系列特別旅遊優惠。國內遊統一價僅從247.9萬越南盾起，包括芽莊、大叻、寧珠、永隆3日遊。11日遊立減200萬越南盾：胡志明市 – 芽莊 – 富安 – 歸仁 – 會安 – 峴港 – 順化 – 芒登 – 邦美蜀。
跑步遊 – 結合體育的旅遊：在西原大森林中衝刺，5-7人組優惠50萬越南盾；8-10人組優惠150萬越南盾。
國際遊每位遊客優惠高達1000萬越南盾：泰國從899萬越南盾起；臺灣從1390萬越南盾起；中國從1490萬越南盾起；韓國從1790萬越南盾起；日本從3590萬越南盾起；歐洲從8990萬越南盾起……自由行套餐機票和4-5星級酒店：曼谷從790萬越南盾起，普吉島從690萬越南盾起。
單位還為活動中的客人提供許多獨家優惠：贈送50萬越南盾旅遊券、價值20萬越南盾的2026年美食文化節、美食西貢旅遊集團入場券、5人以上團體免費機場接送。
此外，西貢旅遊旅行社的展位還帶來許多新的互動體驗：3月26日16:00-20:00在Saigontourist Travel粉絲頁上直播節日現場，持續更新優惠和突出活動，接收獨家禮物，為遊客在活動中“下單旅遊”增添動力。
有韓國旅遊發展局陪伴的特色韓國文化“打卡”空間，為參觀者帶來吸引人的禮物。
聯繫官方售票點：平貴1、2、3旅遊區：0901 889 701/702/703；新港旅遊區：0901 889 704；文聖旅遊區：0901 889 705。或聯繫熱線：0901 889 709，以及全國西貢旅遊集團系統的成員單位。
越南中文社
