11月5日，湄公河三角洲稻米市場各品類價格走勢不一。據調查，原料米IR 504每公斤上漲50越盾，至9350至9500越盾；原料米CL 555持平於9350至9450越盾。副產品方面，香碎米每公斤上漲200越盾，報10700至10600越盾；米糠則每公斤下跌200越盾，報8250至8350越盾。
鮮稻價格總體穩定。安江省農業與環境廳數據顯示，DS1鮮稻報每公斤7200越盾，OM 34報6000至6200越盾，OM 5451報6200至6300越盾，Đài Thơm 8與OM 18同為6500至6800越盾，IR 50404報6000至6300越盾。
出口市場方面，越南糧食協會（VFA）數據顯示越南大米出口報價維持穩定：茉莉香米535至539美元/噸，5%破碎香米500至515美元/噸，5%破碎白米425至429美元/噸。
國際市場上，泰國5%破碎白米報價475至479美元/噸，在主要出口國中最高；巴基斯坦5%破碎米持穩於412至416美元/噸；印度5%破碎白米報385至389美元/噸，5%破碎蒸穀米報378至382美元/噸。
據彭博社數據，亞洲基準米價升至近兩年最高水平，引發市場對食品通脹可能加劇的擔憂。厄爾尼諾現象正干擾這一主糧作物的生產，亞洲多地農民進入稻季收割，但異常乾旱影響包括全球最大大米出口國印度在內的大型產糧國生產。美國農業部（USDA）預測，本年度全球大米產量可能十多年來首次下降，供應減少正推高米價。
據泰國大米出口商協會數據，截至11月4日（週三），泰國5%破碎白米價格已升至499美元/噸，為2024年12月以來最高；芝加哥糙米期貨自年初以來漲幅超過80%，而玉米、小麥等其他主要穀物價格同期走低。美國農業部海外農業局（FAS）在近期報告中指出，泰國稻米生產的最大風險集中在高度依賴灌溉的反季稻。
批發價格上漲傳導至零售市場尚需時間，但部分國家已出現食品成本上升跡象。菲律賓政府數據顯示，這個全球最大大米進口國10月米價同比上漲21%，帶動10月消費者物價指數（CPI）同比上漲7.8%，高於7.6%的預測值。聯合國糧農組織（FAO）亦預測2026至2027年度全球大米產量將下降。
越南中文社
