食品安全局已向永隆省衛生廳發出文件,要求調查處理一起疑似食物中毒事件。

具體而言,食品安全局獲悉,在位於永隆省交隆鄉交隆工業區(舊地址:檳椥省周城縣安福鄉交隆工業區)的優尼索爾維納有限公司午餐後,發生一起疑似食物中毒事件,導致多人因出現全身發紅、灼熱、皮疹、頭痛等症狀而入院。

鑑於上述情況,食品安全局要求永隆省衛生廳緊急指導收治患者的醫院,集中資源積極救治食物中毒患者,避免影響其健康和生命安全。

組織調查,追溯食品來源,以明確疑似導致中毒的原料和食品的供應商,採集食品和病理樣本進行檢測以查明原因;嚴肅調查處理違反食品安全規定的行為(如有),並公開結果,及時向社區發出警告。

加強宣傳,指導餐飲服務單位必須確保食品安全條件,嚴格執行食品原料來源和產地的控制。

確保食品在預處理、加工、運輸過程中的衛生,實施三步檢查,並留存食品樣本。

向民眾宣傳如何選擇食品以及為大型活動提供食品加工服務的單位。

嚴格執行總理和衛生部頒佈的關於加強預防食物中毒的各項內容。

此前,1月3日,食品安全局也要求同塔省調查處理南方服裝有限公司的疑似中毒事件。該起疑似食物中毒事件導致多人因噁心、頭痛、腹痛、腹瀉等症狀入院。