越南廣義省：食用婆得麵包後疑似食物中毒病例增至135人
越南中文社歷史報道10月12日，廣義省人民委員會辦公室表示，省人民委員會主席已發文要求各部門、各行業和地方加強預防食物中毒，此前發生多人在錦城坊疑似食用麵包後入院的事件。 截至當天7時30分的統計，共有135名患者正在6家醫療機構住院治療。 其中，…
食品安全局
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越南中文社歷史報道越南廣義省105人食用得婆麵包後疑似食物中毒，食品安全局下達“緊急”指示
越南中文社歷史報道10月11日，食品安全局（衛生部）發出緊急文件，要求廣義省衛生廳迅速調查並處理髮生在錦城坊的疑似食物中毒事件。該局要求各診療機構集中資源救治患者，密切跟蹤患者健康狀況，不得讓患者生命受到影響。相關單位需通知事發地區居民；曾在該相關…
越南衛生部要求多樂省澄清數十名學生疑似食物中毒事件
越南中文社歷史報道7月8日，多樂省衛生廳廳長納菲拉先生表示，該廳已收到越南衛生部的文件，並指示專業單位緊急排查、調查數十名學生疑似食物中毒事件。必須查明疑似食物中毒的原因據納菲拉先生稱，衛生部門正在統計病例數、開展流行病學調查、採樣檢測並追溯食品來…
越南胡志明市加強豬肉、禽肉從農場到餐桌的溯源管理
越南中文社歷史報道越南胡志明市人民委員會剛剛頒佈了2026-2030年階段豬肉、禽肉及禽蛋溯源系統的實施、應用和管理計劃。根據該計劃，胡志明市致力於建設和實施基於信息技術應用的溯源系統，確保與國家產品商品溯源門戶連接。該系統將形成公開的溯源數據庫，…
越南前食品安全局局長稱收錢是‘感謝費’，並非包庇違規行為
越南中文社歷史報道2026年5月25日上午，經過2天審理和3天合議後，越南最高人民法院複審庭決定根據檢察院代表的建議，重回庭審部分環節，以澄清兩名前食品安全局（衛生部）局長阮青峰、陳越娥以及另32名被告的減刑申請中的一些細節。在法庭上，審判長再次詢…
越南食品安全局原局長在最後陳述中提及“社會培育之恩”
越南中文社歷史報道經過兩天的審理，5月21日下午，上訴庭就越南食品安全局（衛生部）原局長阮清風和陳越南俄以及該案其他32名被告的上訴請求減刑一案，結束了辯論階段。審判委員會允許各被告在合議庭休庭評議前作最後陳述，判決將於5月25日上午9時宣佈。“這…
越南兩位前食品安全局局長出席上訴法庭
越南中文社歷史報道5月20日上午，越南最高人民法院上訴法庭在河內開庭審理兩位前食品安全局局長（衛生部）阮青峰先生和陳越娥女士以及同案其他32名被告的上訴案件，該案發生在該局及相關單位。庭審預計持續3天，從5月20日至22日。在本次庭審中，兩位前食品…
胡志明市確保畢業和升學考試考點100%食品安全
越南中文社歷史報道在胡志明市經濟社會新聞發佈會上，胡志明市食品安全局副局長黎明海先生介紹了該局2026年第三季度的活動情況。該季度正值暑假活動期間，該局的草案計劃包括兩個主要內容：宣傳工作和檢查監督工作。根據計劃，2026年第三季度，胡志明市食品安…
越南內務部長：合併村組需與穩定民眾生活相結合
越南中文社歷史報道據此，第13選舉單位（胡志明市國會代表團）在新日鄉與選民接觸，出席的有內務部長、中央組織部副部長杜青平，胡志明市內政部副主任阮青創，胡志明市食品安全局局長範慶豐蘭。胡志明市國會代表團副團長阮氏妙翠及各廳局、地方代表也出席了會議。盡…
越南胡志明市食品安全局談鄧垂簪小學食物中毒事件
越南中文社歷史報道具體來說，該事件發生在兩個校區，包括陳春算路215號和黃晉發路37/2號（新順坊）。總用餐人數為1306人。用餐後，一些孩子出現消化系統紊亂、發燒等症狀。經調查兩個校區，確定為這兩個校區提供餐食的單位是吉龍貿易服務生產責任有限公司…
衛生部要求核查並召回3批a2 Platinum Premium嬰兒奶粉，因存在毒素汙染風險
越南中文社歷史報道據該機構消息，5月2日，美國食品藥品監督管理局（FDA）通報，A2牛奶公司已自願召回3批a2 Platinum Premium USA品牌嬰兒配方奶粉，為添加鐵的粉末狀產品。召回原因是產品中發現含有cereulide毒素，這是一種…
衛生部介入胡志明市鄧垂簪小學25例疑似食物中毒事件
越南中文社歷史報道4月28日晚，食品安全局（衛生部）已發文給胡志明市食品安全局，要求調查處理轄區內食物中毒事件。據悉，食品安全局（衛生部）收到信息，從4月25日至4月27日，胡志明市多家醫院接收了25例出現消化系統紊亂症狀（如腹痛、腹瀉、嘔吐，部分…
20人疑似食物中毒後食用麵包：衛生部要求緊急取樣，處理違規行為
越南中文社歷史報道食品安全局於4月18日收到信息，在義安省演州縣地區記錄到超過20人因疑似食物中毒入院急救，症狀包括嘔吐、腹痛、腹瀉、高燒等，目前正在義安省演州綜合醫院接受治療。鑑於上述情況，食品安全局建議義安省衛生廳緊急部署指導收治患者的醫療機構…
峴港加強街頭小吃攤和夜市的食品安全管理
越南中文社歷史報道行動月從4月15日持續到5月15日，主題為“攜手保障餐飲服務、街頭食品、夜市和集中餐飲區的食品安全”。據峴港市衛生局副局長阮晉海表示，食品安全不僅是保護健康的問題，還關係到城市在遊客眼中安全、友好的形象。這也是生活質量和城市發展的…
胡志明市成立檢查組檢查學校供餐單位
越南中文社歷史報道根據計劃，檢查旨在評估各單位對食品安全規定的遵守情況，及時發現、制止和處理違規行為。限制和預防與學校餐食相關的食品安全事故。檢查將突出重點，避免重疊、重複，且不影響被檢查組織和個人的正常活動。被檢查單位包括為學校提供餐食的單位以及…
3月31日上午新聞：衛生部要求調查得樂省麵包中毒事件原因
越南中文社歷史報道衛生部要求調查得樂省麵包中毒事件原因3月30日晚，衛生部食品安全局已向得樂省衛生廳發文，表示已收到該省關於在國雄經營戶食用麵包後疑似食物中毒事件的報告。特別是，中毒人數在3月27日初步報告後持續增加。為最大限度減少對民眾健康的影響…
胡志明市麵包中毒疑似病例增至22人
越南中文社歷史報道3月2日，胡志明市衛生局業務科表示，截至當天13時，衛生局記錄了22例在食用位於平盛坊潘文治街A.C麵包店的麵包後，前往市內各醫院就診和治療的病例。具體來說，175軍醫院有12例；嘉定人民醫院有8例；中西綜合醫院有1例；守德區綜合…
胡志明市食品安全局要求嚴格管控學校食堂各個環節
越南中文社歷史報道胡志明市食品安全局建議教育與培訓部加強對學校食堂的監督，嚴格把控原材料來源，並明確負責人職責，以預防食物中毒事件。據胡志明市食品安全局稱，近期，食品安全保障工作，包括預防食物中毒，已得到各廳、部門及地方政府的認真執行，取得了許多積…
Sago食品事件：食品安全局稱學校自行監管，民眾反問局方責任
越南中文社歷史報道在《青年在線》刊登文章《Sago食品事件後，胡志明市食品安全局局長直言：責任屬於多方》後，許多讀者反問胡志明市食品安全局的責任在哪裡，並期望職能部門對涉及不潔食品的違規行為進行嚴厲處理。澄清食品安全局在Sago食品事件中的監管責任…
實施新規定導致農產品通關困難：衛生部怎麼說？
越南中文社歷史報道政府第46號法令詳細規定了執行《食品安全法》若干條款和組織措施、指導實施，於1月26日簽署頒佈。障礙並非源於法令內容？然而，由於缺乏具體指導，對某些商品組，特別是種植領域產品，實施國家食品安全檢查時產生許多障礙，導致不少進出口食品…