胡志明市成立檢查組檢查學校供餐單位

根據計劃，檢查旨在評估各單位對食品安全規定的遵守情況，及時發現、制止和處理違規行為。限制和預防與學校餐食相關的食品安全事故。

檢查將突出重點，避免重疊、重複，且不影響被檢查組織和個人的正常活動。

被檢查單位包括為學校提供餐食的單位以及為學校提供原材料和食品的單位。

檢查內容集中於單位的法律文件，如營業執照、食品安全條件合格證書。

單位的食品安全保障條件，包括場所衛生條件、設備、工具和人員條件。

用於加工學生餐食的原材料和食品的來源、產地和質量也將被檢查。同時檢查產品自我聲明文件或產品註冊聲明文件，以及標籤記錄、三步檢查制度和食品留樣。

食品安全局將成立檢查組，與各地人民委員會合作，檢查為學校提供餐食和食品的單位。必要時，檢查組可邀請相關機構、組織和個人配合。

檢查時間為2026年4月。

檢查結束後，食品安全局將彙總結果並向胡志明市人民委員會報告。該活動的資金來源為國家預算。