5月7日，河靜省市場管理第三隊隊長阮文豪表示，除行政處罰外，職能部門已提醒餐廳業主遵守經營法規，確保價格和商品的公開透明，以免影響河靜省的旅遊和美食形象。

此前5月3日，一名市民在社交媒體上發帖反映該餐廳疑似提供不符合要求的菜品。其家人前來吃海鮮，點了500克黑虎蝦、500克雙殼蛤蜊和500克魷魚。

上菜後，顧客認為餐廳用南美白對蝦代替了黑虎蝦。他多次詢問服務員和店主，均被告知那就是黑虎蝦。

“在爭執中，餐廳服務員威脅要打我，但被眾人勸阻”，顧客反映道。

與職能部門溝通時，餐廳業主承認存在失誤，並承諾吸取教訓。他解釋稱，該店之前銷售黑虎蝦，但目前已無此商品，不過菜單上仍印有“黑虎蝦”。顧客點菜時，餐廳端出了南美白對蝦，並按該蝦的價格收費，並非故意按黑虎蝦的價格收費。

事後，餐廳免收蝦的餐費，僅收取其他菜品的費用。

餐廳業主表示，南美白對蝦加工後售價為55萬越南盾/公斤，而之前黑虎蝦售價為120萬越南盾/公斤。

河靜省翁昂坊的魷魚美食區位於沿海港口，聚集了約20家餐廳和浮動船塢，專門提供新鮮海鮮。這裡以“蹦跳魷魚”聞名——這種魷魚是夜間剛釣上來的，活養在船籠中供顧客挑選並現場加工。此外，食客還可以品嚐到蝦、蟹、蛤蜊、石斑魚、鯧魚等多種海鮮，均直接捕撈自翁昂海域。