在2026年峴港美食節的框架內，峴港市文化體育與旅遊局於5月20日下午在美溪海灘及沿海旅遊街道舉辦了名為“峴港風味擔子”的美食遊行活動。

活動通過重現街頭小販空間和街頭美食文化，在峴港最繁華的旅遊中心展開，這是2026年峴港美食節的重點活動。

在美溪海灘的黃昏時刻，70多個小販擔子在沙灘上穿行於人群之間，伴隨著熟悉的叫賣聲，再現了中部地區幾代人的日常生活記憶。

活動的特別之處在於將藝術遊行與戶外互動美食體驗相結合——這在越南旅遊和美食節中仍是一種較新的模式。

因此，節日空間不僅是品嚐美食的地方，還帶來了峴港海濱城市的生活節奏、聲音和文化的體驗。

活動匯聚了多個主題擔子團體，由組委會特別設計：從廣南面、高樓面、越南煎餅、海鮮、廣南山林特產，到日本壽司、墨西哥塔可餅或意大利披薩……

每個“風味擔子”都帶來獨特的文化色彩，形成了越南地方、區域美食與國際美食的交融之旅。

除了海灘活動外，還有三輪車隊伍遊行經過峴港沿海旅遊街道。這些三輪車裝飾著美食擔子，結合聲音和特色叫賣聲，形成引人注目的畫面。

據《青年在線》報道，峴港市文化體育與旅遊局局長張氏紅幸表示，在與廣南省合併後，峴港市現擁有廣闊的旅遊空間。許多資源，特別是地方美食，正在通過各類活動受到旅遊行業的推崇，以增加遊客的體驗。

2026年峴港美食節於5月20日至24日在東海公園、三清海灘廣場及峴港市內多個地點舉行。

活動包括一系列文化、美食和旅遊活動，提供多種互動體驗，預計將為峴港旅遊留下新的印記。