富壽省立石鄉人民委員會就社交媒體流傳的立石第一小學慈遊分校寄宿餐食照片發佈初步核查報告。照片中的餐盤有白米飯、蔬菜湯、花生鹽、兩片肉丸和甜點,引發家長對餐食分量和營養質量的質疑。鄉政府確認,照片對應的是9月16日的午餐,而非近期餐食。

據立石鄉人民委員會10月16日第546/BC-UBND號報告,10月15日一個名為“Ngan Ha Duc”的臉書賬號發佈上述照片後,鄉政府責成文化社會部門與學校溝通,檢查寄宿組織檔案並核實照片。學校存檔的9月16日菜單包括米飯、雞肉餅、花生鹽、空心菜湯和海綿蛋糕。

立石第一小學校長阮氏秋賢向媒體承認,從食材採購到加工,餐食準備工作未滿足要求。學校已召開經驗總結會議,要求加強監督,並終止與不達標食品供應商的合同。學校表示,每份餐食共收費19,000越南盾,其中餐費17,800越南盾,燃料及其他費用1,200越南盾;全校1,355名學生中約620人吃寄宿餐。

鄉政府檢查檔案後確認,學校與食品供應單位簽有合同,有三步檢驗記錄和食品留樣檔案,周菜單在公告欄張貼並通知家長。慈遊分校廚房區域被評估為符合單向流程,加工用具清潔。截至報告時,當地未記錄學生出現食物中毒或健康異常。

為繼續查明事件,立石鄉人民委員會責成文化社會部門牽頭,與鄉公安配合,同學校董事會和家長溝通。學校及供餐部門須自我檢討,明確相關集體和個人責任。鄉政府還要求學校每日將實際餐食照片上傳至班級Zalo群或聯絡渠道,供家長跟蹤監督,並建議為管理人員和教師組織寄宿管理和學校營養業務培訓。核實結果將作為考慮處理措施的依據。