在多樂省奧鸞潭，傍晚時分，漁民們仍按傳統方式駕小船出潭，用煤油燈的光線把蝦引入陷阱。當地把這門手藝稱為“chấn tôm”（誘蝦），也叫“chấn đèn”“chấn đăng”。潭邊的新和村漁民說，這套做法從祖輩傳下來，至今沒有改用現代照明設備。
47歲的阮清松與妻子一起給油燈添油，準備當晚的捕撈。他說，常有人問為什麼不用手電或電燈，但奧鸞潭的蝦對強光很敏感，光太亮反而會躲開；煤油燈的光在夜裡忽明忽暗，蝦從遠處看到這種微光便會靠近，徑直爬進陷阱口。
這套工具由兩部分組成：沿水流方向插設的網幕，以及帶小網袋的入口通道。蝦順著網幕遊動，進入通道後被困在網袋裡。其特別之處在於不用餌料，只要把油燈放在合適位置，光線強弱適中，再結合風向和水流，就能把蝦引向陷阱。天黑後，漁民划船到合適水域，插樁、張網，再逐一放燈；每戶通常在水面佈下20至30個陷阱，隨後返回岸邊，讓燈整夜隨水波晃動。次日天未亮，他們再出潭收籠取蝦。
45歲的阮氏明邊與丈夫一起準備漁網，她說，家裡從傍晚忙到天亮，放下陷阱後要等到早上才能收。用油燈捕到的蝦還是活的，活蹦亂跳，因此更受收購商歡迎。收成順利時，家裡一天可收入30萬至60萬越南盾。她還說，當地很多家庭都做這行，男女都做，自己從小做到現在，靠這門手藝維持家用。
產量隨天氣和水面狀況變化很大。阮清松說，水面平靜、蝦活動少的日子收成差；起風、潭面有浪時，蝦出來覓食更多。運氣好的夜晚，一戶可捕7至10公斤蝦，既有小蝦也有手指粗的大蝦；也有風冷之夜忙一整晚只收獲幾兩，僅夠換米錢。近50年與潭水打交道的漁民仍憑水情、風向和油燈光亮謀生，沒有現代機械，靠的是對自然環境的瞭解和一次次出船積累的經驗。
不過，隨著水產資源波動，這門傳統生計也面臨困難，捕撈量不穩定使家庭收入更依賴自然條件。即便如此，每當奧鸞潭暮色降臨，小船仍陸續離岸，船上的油燈被點亮，照向水面，開始又一夜的營生。
越南中文社
