林同省富水坊警方正與職能部門核實一起疑似食物中毒事件,14人在食用海河豚後出現中毒症狀。其中48歲的男子裴哥(Bùi Có,音譯)情況危重,處於深度昏迷、腎功能衰竭狀態,已插管輔助呼吸,在平順省綜合醫院重症監護與抗毒科接受治療。
富水坊警方的快速報告顯示,11月8日約10時,家住富水坊第12居民組的裴文突(Bùi Văn Rột,音譯)出海捕撈,帶回兩條海河豚,總重約5公斤。他與妻子、子女、孫輩及兄弟等13名親屬一起將河豚加工成午餐菜餚,約13時眾人各自離開。數小時後,參加這頓飯的14人陸續出現呼吸困難、手腳麻木、嘴唇發麻、噁心等中毒症狀。
專家指出,海河豚含有河豚毒素(tetrodotoxin),主要作用於神經系統,可導致肌肉麻痺、呼吸衰竭甚至死亡。毒素通常集中在肝臟、卵巢、腸道等部位,且加熱烹煮無法將其破壞。
林同省一名男子捕獲兩條約5公斤海河豚,與13名家人食用後14人出現中毒症狀,被送平順省綜合醫院,其中1人插管上呼吸機;醫生稱河豚毒素耐高溫。
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