越南国会11月11日下午就《食品安全法(修订草案)》进行讨论。多名代表在发言中把焦点放在事前检查与事后监管的失衡上,认为许可和文件齐全并不能保证食品在生产、经营全过程中持续合规。

胡志明市代表范庆丰兰(Phạm Khánh Phong Lan)表示,草案对事前检查的规定已有较多补充,但近期由公安机关和监察力量发现的违规案件有一个共同点:事前检查、发证等手续都已完成,甚至档案、证件相当齐全。她还提到发证过程中存在消极问题,有人不惜一切代价也要拿到许可证和产品登记号。她认为,事前检查再严密,关键仍在于生产经营过程中如何接受检查、监察和监督。

范庆丰兰还指出,检查次数不少,但发现的违规案件数量并不相称,因为按长期沿用的流程,检查组到场时企业往往已提前准备。她举例说,有的企业按计划在名单上,检查组到场时却故意不接待甚至关门;三次之后她指示开展突击检查,随即发现企业使用过期货物、存在食品安全违规,但企业随后仍向市监察机构递交申诉,质疑为何不按计划而进行突击检查。她据此主张,应明确规定,为职能部门在必要时主动开展突击检查提供法律依据和条件。

海防市代表阮玉山(Nguyễn Ngọc Sơn)主张把保护重点放在集体食堂,尤其是学校餐食。他认为草案第10条第3款关于交接检查和留样的规定是必要的,但收回证书的依据在文件上并不统一。他表示,免于证书不等于免于保障安全的责任,建议达到一定份数门槛以上的集体食堂不列入免检范围,草案应写明服务儿童、学生的食堂在检查频率上属于例外,并补充家长代表委员会和基层工会参与监督集体餐食的权利。

胡志明市代表范仲仁(Phạm Trọng Nhân)说,呈文承认“一餐饭、三个管理部门”,但草案第八章中他数出有七个部委各有专门条款,加上相关部门和两级人民委员会,“饭还是那顿饭,只是多了拿筷子的人”。他指出,卫生部被称为牵头机构,但草案只规定各部委“配合”,而卫生部的说明称,事故发生在初级生产环节时该部只能“建议”。他认为,牵头机构只有建议权就只是信箱而非牵头机构,并建议恢复和提高第45条第2款的收回依据:使用禁用物质、生产假食品或经有权机关结论因自身过错造成集体中毒的,应立即收回,不必等第二次,也不必等到有人死亡;同时应赋予牵头机构实权,使卫生部在各部门意见不一致时有权要求、指定主持机关并作出决定。