越南河静省一餐厅因顾客举报“点斑节对虾，上南美白对虾”被罚款

5月7日，越南河静省市场管理第三队队长阮文好表示，除行政处罚外，职能部门已提醒餐厅老板遵守经营法规，确保价格和商品的公开透明，以免影响河静省旅游和餐饮形象。

此前5月3日，一名市民在社交媒体上发帖反映该餐厅存在上菜与要求不符的迹象。该家庭前来吃海鲜，点了500克斑节对虾、500克双壳蛤蜊和500克跳墨鱼。

上菜时，顾客认为餐厅用南美白对虾代替了斑节对虾。该顾客多次询问服务员和老板，均得到回答这是斑节对虾。

顾客反映：“在争执过程中，餐厅服务员威胁要打我，但被众人劝阻。”

与职能部门合作时，餐厅老板承认有失误并表示会吸取教训。他解释称之前店铺卖斑节对虾，但现在已无此货，但菜单上仍印有“斑节对虾”。当顾客点菜时，餐厅上了南美白对虾并按此价格收费，并非故意按斑节对虾价格收费。

事件发生后，餐厅未收取虾类费用，只收取了其他菜品费用。

餐厅老板表示，南美白对虾加工后售价55万越南盾/公斤，斑节对虾之前售价120万越南盾/公斤。

河静省vang Ang坊的跳墨鱼美食区沿海港而建，聚集了约20家餐厅和浮动船坞，专门提供鲜活海鲜。这里以“跳墨鱼”闻名——这种墨鱼夜间被捕捞后活养在笼中，供顾客挑选并现场加工。此外，食客还可品尝到虾、螃蟹、花蟹、双壳蛤蜊、石斑鱼、鲳鱼等多种海鲜，均直接捕捞自vang Ang海域。

（编译：Eric 越南网；审校：Woo；来源：越南中文社）