河内芳烈幼儿园连续两日发现异常猪肉，家长提前接回孩子

河内市黄梅郡芳烈坊的芳烈幼儿园连续两天在食材验收中发现猪肉外观异常。11月4日，多名家长在监督食材交接时发现部分猪肉松软、缺乏弹性，用手按压后感觉肉质糜烂。11月5日上午，类似情况再次出现，家长得知消息后纷纷赶到学校了解情况，部分家长提前接走孩子。

一名4岁儿童的家长表示，得知11月5日入园猪肉再次出现与4日相似的迹象后，她请假赶到学校联系老师接回孩子。她说，不接回孩子就不放心，昨天这样，今天又听到类似消息，家庭非常担忧。另一名家长、B4班家长代表T.N.说，连续两天发现猪肉质量存疑让家长们很困惑，双职工家庭无法停工在家照看孩子，但让孩子继续上学又无法安心工作。

芳烈幼儿园园长Tưởng Minh Hường表示，11月5日发现猪肉松软、缺乏弹性后，监督组已要求供应单位退回这批食品并更换新肉，更换过程有家长见证和监督。园方还请求职能部门到场检查、监督并取样。初步快速检测结果显示肉样正常，但职能部门已封存样品并送国家食品卫生安全检验院进行深入检验，预计11月16日才有结果。园方正在等待职能部门结论以决定后续处理。

芳烈坊人民委员会称，涉事猪肉由绿星公司供应。接获信息后，坊里已指示食品安全跨部门检查组直接与园方管理层、绿星公司代表及家长代表会面，核实情况并商定处理方案。坊代表表示，目前职能部门仍在检查核实以查明原因，上述为初步信息，待职能部门作出结论后，地方政府将继续向新闻机构提供正式信息。