具體來說,該事件發生在兩個校區,包括陳春算路215號和黃晉發路37/2號(新順坊)。總用餐人數為1306人。用餐後,一些孩子出現消化系統紊亂、發燒等症狀。

經調查兩個校區,確定為這兩個校區提供餐食的單位是吉龍貿易服務生產責任有限公司。

該局已對這家供應商進行檢查,追溯食品來源和原料。經調查,基本可以斷定這是一起食物中毒事件。

然而,4月24日,學校舉辦了紀念雄王忌日的文化節。除了該單位提供的食品外,還有家長帶入的食品。因此,確定中毒原因需要更多時間。

胡志明市食品安全局對所有參與餐飲加工的人員進行了檢測,採集了4月24日的餐食樣本,並與衛生局合作確定中毒人數、影響程度、身體損傷百分比,以及是否有死亡病例。只有這樣才能確定該事件屬於行政違法還是涉嫌犯罪。

海先生補充說,自成立以來,胡志明市食品安全局已延續各部門、行業關於預防中毒的工作計劃和方案,從而開展宣傳、風險預警等,重點關注企業主、高風險場所,特別是學校、工業園區。

同時,嚴肅執行對服務於學校和工業園區的食品經營場所的檢查和監督,每年至少2次。

經檢查,該局認為儲存和原料選擇環節是食物中毒風險最高的環節。該局已要求各單位承諾並確保原料準備和食品儲存的安全,涉及300多家企業。

胡志明市食品安全局是核心,對坊、鄉進行培訓。

“該局的成立是為了統一一個關於預防和管理食品安全及相關問題的牽頭單位。一旦發生中毒事件,我們將看到兩個主要問題:一是預防工作中的食品安全保障是否存在問題?二是有無新問題出現需要調查和處理”,海先生表示。