越南往事：曾幾何時，全家共用一雙“半新”的老撾涼鞋
越南中文社歷史報道現在要是講起來，年輕人大概很難想像：一雙涼鞋，全家都得小心愛惜，去哪裡辦要緊事才敢穿上。可那時候，能有一雙老撾涼鞋並不是件容易的事。它的價錢，對一個整年辛苦勞作也只夠吃飽的家庭來說，實在有些高。於是便有了所謂“半新”的涼鞋，也就是…
童年
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越南中文社歷史報道越南野菠蘿蜜成熟的季節，與童年最美好的日子
越南中文社歷史報道每當想起野菠蘿蜜那酸甜的香氣，整條童年的溪流便原封不動地浮現眼前，清澈得彷彿從未有歲月流過。溪邊的野菠蘿蜜盛宴野菠蘿蜜是一種古樹，樹幹高大，長滿青苔，枝葉繁茂，能遮住整整一片天空。它的果實不像家種的菠蘿蜜那麼大，只比茶杯略大，約莫…
越南人感慨：食物不如從前好吃，是食物變了還是我們變了？
越南中文社歷史報道我收到一位同事的婚禮請柬，附贈一個小禮袋，裡面有幾塊蘇式餅、一盒青餅、一包茶和一點蓮子蜜餞。這些都是熟悉又講究的食品。那些都是越南北部家庭婚禮中常見的禮物，既用於報喜，也代替對前來分享喜悅的賓客表示感謝。飯後，我泡了一壺茶，打開糕…
越南人傳一顆糖，一人一口，誰也不忍獨自吃完
越南中文社歷史報道那是友情的甜味，是母愛的甜味，是那些貧困歲月里人們總是互相牽掛的味道。看著藍色、紅色的糖果，然後默默走開校門口只有幾個小攤。玻璃櫃裡是五顏六色的糖果罐，有白色的牛奶糖，有藍紅色的糖漿糖……路過的孩子都會駐足看一會兒，然後默默走開。…
越南：承載我們姐妹童年的扁擔，走過人生歲月
越南中文社歷史報道它靜靜地躺在房屋角落，竹身已呈深色，兩端彎垂，彷彿還承載著歲月重壓的痕跡。我曾多次勸母親把它扔掉，因為它已不再使用，但母親只是微笑。對她來說，這不僅僅是一件勞動工具。它是陪伴母親走過大半生的朋友。小時候，我並不太在意那根扁擔。它的…
回憶起越南童年夏天：白天滿身紅土，晚上盯著電視看《西遊記》
越南中文社歷史報道過去幾年，真正的暑假是鄉下孩子們的自由時光。沒有從早到晚排滿的補習班，沒有智能手機。吃完飯，孩子們就衝出家門，互相呼喚，在村裡到處遊蕩。夏天滿身紅土，手腳全是傷痕我家後面是幽深的橡膠林邊緣，前面是紅土路，晴天塵土飛揚。夏天從各種遊…
童年時光的洋薊季節
越南中文社歷史報道洋薊這種源自遙遠地中海的植物，已成為林同省經濟發展的象徵，是一種文化之美，讓遠行的人們懷念洋薊季節，讓來訪的遊客不忘帶回洋薊製品作為寒冷地區的特色禮物。記得洋薊炒肉和洋薊花綠豆湯我和來自各地的農民選擇來到這裡創業，以自己的方式感恩…
在燭光下用餐，聆聽越南童話故事：胡志明市的獨特美食體驗
越南中文社歷史報道燭光在餐桌上閃爍，昏暗的空間讓我恍惚間彷彿回到了童年，那些停電的夜晚全家人圍坐在一起。在繁華的胡志明市中心，位於阮文鴻路（胡志明市安慶坊）一家餐廳的小角落裡，我意外地在一頓非常不同的晚餐中重溫了那段記憶：品嚐與越南童話故事相關的美…