越南水产加工出口协会(VASEP)统计显示,今年前九个月越南罗非鱼出口额达1.04亿美元,同比增长47%;9月单月出口1300万美元,同比增长86%。其中巴西进口额达4800万美元,较去年同期增长6925%,约合70余倍,占越南罗非鱼出口总额近一半,成为该品类出口增长的主要来源。

其他市场走势不一。沙特阿拉伯前九月进口1000万美元,增长50%,9月单月300万美元,增长231%。日本在7月将罗非鱼引入寿司和刺身连锁餐厅后,前九月进口200万美元,增长74%。美国以2500万美元居第二位,但同比下降42%。

VASEP认为,越南已具备相对完整的巴沙鱼养殖、加工和出口链条,并拥有满足美国、欧盟高标准和控制成本的能力,因此在全球罗非鱼需求上升时,企业能迅速扩大生产、利用现有加工体系增加供应。越南水产与渔检局数据显示,罗非鱼产量已从2015年的18.8万吨增至2025年约42万吨。

在芹苴,养殖户因企业主动包销而获得更多生产动力。出口罗非鱼收购价按规格为每公斤3.2万至3.3万越南盾,养殖成本为每公斤2.7万至2.9万越南盾。VASEP称,全球罗非鱼年产量700万吨,2024年市场规模100亿美元,预计2033年达145亿美元;越南该品类出口目标为2030年达到2.5亿至3.5亿美元。

巴西国内市场出现限制进口的呼声。巴西养殖与加工协会9月底向渔业与水产养殖部长埃迪波·阿劳若提议,对罗非鱼鱼片实施每年1.62万吨的进口配额,约相当于该国国内消费量的5%,适用于所有国家,目的是控制进口量以免冲击本国产业链,而非禁止进口或关闭市场。协会还建议加强对进口产品的标识、质量、包冰比例及环境社会要求的检查。该提议是否被采纳,材料未予说明。