虽然没有上过正规的学校或课程，但她的外语学习之路始于20多年来赖以谋生的甜汤摊。
自学从谋生的甜汤碗开始
20多年前，成家后，Én女士开始煮甜汤和葛根粉在会安售卖以维持生计。每天清晨，她精心熬煮豆子、莲子，并用纯正红糖调味，创造出柔和适口的甜味，不腻人。
然后，她把几锅甜汤装上摩托车，骑到古城去卖。无论生意好坏，她都会坚持从早到晚寻找顾客。
也正是从这个小摊上，她有机会接触到无数国际游客。起初，当外国游客指着食物时，她完全听不懂他们在说什么。但她没有气馁，每当客人点餐或询问食材时，她都会仔细倾听。
“客人指哪道菜，我就听他们用英语说名字。比如莲子他们叫‘lotus’，我就写在纸上慢慢记住。不懂的词，我就趁机问导游，然后记下来学习，”Én女士回忆道。
就这样，多年积少成多，Én女士已经能用5种语言自然交谈。她分享说，中国和泰国游客通常更喜欢喝甜汤，而韩国和日本游客喝得较少，但她仍然学习基本的问候语。至于英语，是她使用最多的语言，因为很普遍。她笑着说，学习的目的只是为了卖货和沟通，“学着学着就习惯了”。
不仅限于招呼顾客买甜汤，Én女士还成了一位热情的“导游”和“摄影师”。她乐于指路、介绍拍照的好地点，或帮客人拍纪念照。她的热情和真诚让许多游客喜欢上她，并保存了她的Zalo号码，每次重返会安都会来找她的甜汤摊。
渴望一个稳定的摊位
靠着这个小甜汤摊和她的机灵，Én女士和丈夫养育了三个孩子，让他们接受了良好的教育，大女儿如今是岘港的大学生。然而，背后却是对生计的实际担忧。
此前，Én女士在来远桥附近有一个固定的摊位。最近，当地方整顿人行道秩序以腾出古城空间时，她不能再坐在原来的地方了。由于无力承担市中心的昂贵租金，她只能灵活地在居民门前寻找空位，趁主人关门时借卖。
“有时正卖着，主人回来了，我得赶紧收拾。客人还没吃完也得端着碗跟着我走。这样卖东西对我和客人都不方便，也很辛苦，”Én女士分享道。
年岁渐长，Én女士表示希望当地政府能创造条件，为她这样的小贩安排一个小而合适的摊位，租金合理。一个稳定的位置不仅能让她安心做生意，也能让游客更容易找到并品尝这道逐渐成为会安“特产”的朴实美食。
超越一道简单的菜肴，Én女士在会安的甜汤摊以温暖的微笑和多语言的问候吸引着游客。这位平凡的女性无意中成了古城中一座独特的文化“桥梁”。
（编译：Ivy ；审校：Fang；来源：越南中文社yuenan.com）
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