
7月28日,得乐省Ea Ktur乡人民委员会成立检查团,前往赫梅耶夫人(H'Mai Byă)经营的餐饮场所——H NiYa Buôn Yă(位于Jũng A村,Ea Ktur乡)进行调查。此前社交媒体上出现一段视频,显示在该场所举办的一场乔迁宴上,鸡肉菜品中疑似出现蛆虫。
赫梅耶夫人向检查团确认,其家庭经营场所为7月27日午间的乔迁宴提供了餐饮服务,其中一桌菜被反映有鸡肉疑似出现蛆虫。
据赫梅耶夫人称,所有用于加工的鸡肉均于7月26日下午在Ea Ktur乡Trung Hòa市场的一个摊位购买。购买后,鸡肉按照场所流程立即进行初步处理和煮熟,并非存放多日的食品。
赫梅耶夫人表示,在宴席服务期间,一名客人反映发现鸡肉中有蛆虫。由于视力不佳,她未能看清,但仍向客人道歉并立即更换了一盘鸡肉。
回家后,她看到社交媒体上传播的视频才得知鸡肉疑似有蛆虫。得知消息后,她主动联系宴席主人家庭配合检查,并询问了参加宴席人员的健康状况。截至目前,该场所未收到任何客人餐后出现健康问题的报告。

Ea Ktur乡文化与社会办公室副主任阮泰海(Nguyễn Tất Hải)表示,收到信息后,乡人民委员会立即成立检查团,与宴席主办家庭及餐饮场所进行直接检查。
据阮泰海称,初步检查显示,该场所有餐厅及流动餐饮服务领域的个体经营注册证书,但尚未按规定取得食品安全条件合格证。
阮泰海表示,截至检查团工作时,当地未收到任何参加宴席人员出现食物中毒症状或需要住院的报告。
“检查团也未在场所实际检查中发现原料来源和加工流程存在异常迹象。但鸡肉菜品中出现疑似蛆虫的原因尚未确定。”阮泰海说。
据阮泰海称,地方政府将继续关注客人健康状况,同时协调专业机构核实事件原因。
Ea Ktur乡人民委员会主席伊恩涅(Y Ngơn Niê)表示,获悉信息后,地方已成立检查团进行核实。
“在核实结果的基础上,地方将依法处理此事。”他说。
(编译:李程;审校:Woo;来源:越南中文社yuenan.com)
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