芹苴市人民委员会与越南农业与环境部11月11日下午联合举行新闻发布会，通报第二届越南大米国际节将于11月22日至25日在芹苴市丐冷坊后江公园举行，主题为“越南绿色大米——迈向国际”。开幕式定于11月22日20时举行，预计约1000名代表出席，包括东南亚国家、大米进出口大国、贸易伙伴及与大米行业相关的国际组织代表。

本届大米节的展览空间预计设500多个展位，介绍大米生产与加工成果、特色大米、有机大米、优质大米，以及现代农业机械和数字化转型方案。名为“大米之路——从过去到未来”的展览将结合实景模型与3D Mapping技术，重现越南水稻种植从传统耕作到现代农业的发展过程，并展示机械化农田、稻—虾—果树模式及“数字农田—绿色米粒”模式。

11月22日上午，组委会还将在渭水县举办先进机械与设备演示活动，预计500名代表参加。大米节期间安排多场研讨会，议题涉及绿色大米前景、科技应用、数字化与减排，另设外国投资促进论坛、双边会晤及越南企业与国际伙伴的贸易对接活动。

与专业活动并行，大米节还举办三项比赛，分别围绕大米艺术、“越南米粒风味”和大米领域创新。参观丐冷水上市场、生态旅游点及文化体验等项目，用于推介西部水乡特色。

芹苴市人民委员会主席张景宣在发布会上要求各机关和单位做好专业内容准备，确保数据和演示模型准确、务实，同时重视对接企业、投资者、技术转移和扩大销售市场。他表示，大米节的成功不仅以规模或展位数量衡量，更重要的是为生产者、企业和整个行业创造合作机会与实际价值。芹苴希望通过大米节发挥连接研究、技术转移、贸易促进和吸引投资的作用，服务九龙江平原大米产业，并借此推广越南大米品牌、推动国际合作和绿色可持续的大米价值链发展。