猪肉

越南胡志明市人民委员会刚刚颁布了2026-2030年阶段猪肉、禽肉及禽蛋溯源系统的实施、应用和管理计划。 根据该计划，胡志明市致力于建设和实施基于信息技术应用的溯源系统，确保与国家…

5月20日，嘉莱省归仁市人民委员会主席阮德全表示，当地警方正在整理文件，处理辖区内一个肉摊向顾客出售猪肉却声称是牛肉的案件。 此前，5月16日，一名23岁、居住在归仁市的男子V.T…

根据胡志明市公安局长关于加强打击环境犯罪、食品安全犯罪的指示，经过有效协调和与各机构、部门、媒体的配合，胡志明市公安经济警察处发现了一个生产、销售假牛肉、变质牛肉（含有违禁物质）的…

在4月4日下午的政府新闻发布会上，记者提出了近期300吨病猪流入市场和学校的事件，这敲响了食品污染进入餐桌和校园的警钟，超越了所有管理和检查环节。问题指向了教育与培训部的代表，询问…

根据下龙罐头股份公司（Halong Canfoco）董事会的决定，位于海防市的工厂预计最多暂停生产14天。 暂停时间的延长或调整将根据实际情况进行，并报告董事会审议和做出后续决定，…

此前，海防市公安发现了一条收购感染非洲猪瘟猪肉的链条，随后将其“变戏法”成干净的罐头。 这些人已收集了超过120吨猪肉，并将其运入下龙罐头股份公司的仓库，其中约2吨已被加工成罐头肉…

针对“逮捕7人用化学品将猪肉变成牛肉，每天生产600公斤”的消息，大多数读者对黎光决、阮德达（均33岁）及其5名同伙实施的“生产、销售假冒食品”行为表示愤慨和担忧。 同时，也建议职…

此事件也警示了市场上食品的质量。继假牛奶、假保健食品之后，现在又出现了“猪肉冒充牛肉”欺骗消费者。 每天这些对象生产约600公斤，供应给胡志明市及邻近地区的约75家餐厅，非法获利每…

在芹苴市人民委员会于2025年10月16日下午组织的2025年第三季度新闻机构会议上，芹苴市农业与环境局局长吴泰真通报了在运往市场销售时发现带有检疫印章的非洲猪瘟感染猪肉的情况。 …

职能部门加强了检查，但自发销售猪肉的对象遇到职能部门就跑，很难控制。这里的风险相当大，需要消费者不“助长”消费。 具体来说，在Thanh Đa市场，一个家庭销售点表示，过去几周经常…

6月14日，同奈省公安经济环境警察局与职能部门合作销毁了超过30.3吨来源不明的冷冻食品。 销毁的脏食品包括猪乳房、猪肠、鸡软骨、未成熟鸡蛋、鹅胸、盐腌鸡。 据同奈省公安，4月份，…