10月25日晚，波蘭總理唐納德·圖斯克在正式訪問越南期間，與隨行人員到河內潘佩珠街的Quán Ăn Ngon餐廳用餐，品嚐越南菜。餐廳方面表示，代表團約19時30分過後抵達，沒有像許多高層訪問那樣預先訂好菜單，而是直接從餐廳菜單中點選。
這頓晚餐共點了10道菜和飲品，包括河內魚鍋、海鮮芒果沙拉、蝦肉煎餅、蒜炒空心菜、香蕉花豬耳沙拉、花生沙拉、烤肉米粉卷、素春捲、卷粉和河內啤酒。河內魚鍋在廚房預先備好，用沱江鯰魚配蔥和蒔蘿製作，而非在桌邊現煎。
餐廳總經理阮紅如介紹，圖斯克用米粉蘸甜酸魚露和原味魚露，並對這種特色調料表示稱讚。餐廳方面稱，煎餅、各類卷菜和蒜炒空心菜也得到代表團積極反饋。晚餐持續一個多小時，在綠樹下的露天空間進行；總理一桌10人，加上安保和隨行人員，全團近35人。
Quán Ăn Ngon位於河內Cửa Nam坊潘佩珠街18號，所在的法式老別墅已有百餘年曆史，保留原有建築框架、庭院、花園、圍欄和一株老芒果樹。這裡曾是醫生Phùng Ngọc Tuệ的私人診所，從1954年運營至革新時期；餐廳自2005年8月開始營業，彙集越南北、中、南多地特色菜，廚房櫃檯設在院內，廚師在食客面前製作。
該餐廳連續入選2023年至2026年米其林指南的“Michelin Selected”推薦名單，這一類別並非米其林星級。餐廳公佈的價格顯示，部分小吃為幾萬越南盾，主菜、米粉、河粉和特色菜則有數十萬越南盾的選擇；有食客評價空間寬敞、選擇多樣，也有人認為價格相對偏高、部分菜品質量不夠均衡。
餐廳創辦人范氏碧幸表示，曾有時期一個月內連續接待三位國家元首，菜單主要圍繞越南傳統菜。2026年6月，東帝汶總理若澤·拉莫斯-奧爾塔到訪時還下廚親手卷蟹肉春捲、瞭解煎餅做法。此次波蘭代表團的晚餐提前做了準備：團方代表事先考察地點、選定座位，並與餐廳配合進行安保和食品衛生檢查；當天有關力量在代表團抵達前巡查了空間和相關區域。
圖斯克應越南總理黎明興邀請，於10月24日至26日正式訪問越南。他23日晚抵達峴港，隨後參觀會安古城，並向為越南遺產保護作出貢獻的波蘭建築師卡齊米日·克維亞特科夫斯基獻花。
越南中文社
