10月25日晚，波兰总理唐纳德·图斯克在正式访问越南期间，与随行人员到河内潘佩珠街的Quán Ăn Ngon餐厅用餐，品尝越南菜。餐厅方面表示，代表团约19时30分过后抵达，没有像许多高层访问那样预先订好菜单，而是直接从餐厅菜单中点选。
这顿晚餐共点了10道菜和饮品，包括河内鱼锅、海鲜芒果沙拉、虾肉煎饼、蒜炒空心菜、香蕉花猪耳沙拉、花生沙拉、烤肉米粉卷、素春卷、卷粉和河内啤酒。河内鱼锅在厨房预先备好，用沱江鲶鱼配葱和莳萝制作，而非在桌边现煎。
餐厅总经理阮红如介绍，图斯克用米粉蘸甜酸鱼露和原味鱼露，并对这种特色调料表示称赞。餐厅方面称，煎饼、各类卷菜和蒜炒空心菜也得到代表团积极反馈。晚餐持续一个多小时，在绿树下的露天空间进行；总理一桌10人，加上安保和随行人员，全团近35人。
Quán Ăn Ngon位于河内Cửa Nam坊潘佩珠街18号，所在的法式老别墅已有百余年历史，保留原有建筑框架、庭院、花园、围栏和一株老芒果树。这里曾是医生Phùng Ngọc Tuệ的私人诊所，从1954年运营至革新时期；餐厅自2005年8月开始营业，汇集越南北、中、南多地特色菜，厨房柜台设在院内，厨师在食客面前制作。
该餐厅连续入选2023年至2026年米其林指南的“Michelin Selected”推荐名单，这一类别并非米其林星级。餐厅公布的价格显示，部分小吃为几万越南盾，主菜、米粉、河粉和特色菜则有数十万越南盾的选择；有食客评价空间宽敞、选择多样，也有人认为价格相对偏高、部分菜品质量不够均衡。
餐厅创办人范氏碧幸表示，曾有时期一个月内连续接待三位国家元首，菜单主要围绕越南传统菜。2026年6月，东帝汶总理若泽·拉莫斯-奥尔塔到访时还下厨亲手卷蟹肉春卷、了解煎饼做法。此次波兰代表团的晚餐提前做了准备：团方代表事先考察地点、选定座位，并与餐厅配合进行安保和食品卫生检查；当天有关力量在代表团抵达前巡查了空间和相关区域。
图斯克应越南总理黎明兴邀请，于10月24日至26日正式访问越南。他23日晚抵达岘港，随后参观会安古城，并向为越南遗产保护作出贡献的波兰建筑师卡齐米日·克维亚特科夫斯基献花。
越南中文社
