超過20人疑似食物中毒事件：麵包店被暫停營業
越南中文社歷史報道4月20日，乂安省演州縣人民委員會主席阮文利表示，當地已暫停與數十人疑似食物中毒入院事件相關的S.Q.麵包店營業。同時，專業機構也已在此處採集食品樣本送往河內進行檢測，以查明事件原因。乂安省衛生廳建議各縣人民委員會指導各街區、村組…
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越南中文社歷史報道
20人疑似食物中毒後食用麵包：衛生部要求緊急取樣，處理違規行為
越南中文社歷史報道食品安全局於4月18日收到信息，在義安省演州縣地區記錄到超過20人因疑似食物中毒入院急救，症狀包括嘔吐、腹痛、腹瀉、高燒等，目前正在義安省演州綜合醫院接受治療。鑑於上述情況，食品安全局建議義安省衛生廳緊急部署指導收治患者的醫療機構…
越南頭頓市108人食用麵包後住院事件：停業3個月，罰款3200萬越南盾
越南中文社歷史報道4月12日，胡志明市頭頓市坊人民委員會表示，已發佈對轄區內一家麵包經營戶的行政處罰決定。據此，位於頭頓市坊第13號杜喬街的麵包店店主黎阮氏冰泉（49歲），因3項違規行為被處以總計3200萬越南盾的罰款。同時，附加處罰形式為暫停該機…
越南得樂省86人食用麵包中毒事件：由沙門氏菌引起
越南中文社歷史報道4月9日，得樂省衛生廳的信息顯示，已對發生在得樂省伊德朗鄉Q.H.麵包店的食物中毒事件完成調查。據稱，衛生部門與相關單位合作，在西原地區流行病學研究所的支持下，在記錄到多起因食用該店面包而疑似食物中毒的病例後，進行了取樣檢測。結果…
峴港山區新增疑似食用酸魚後中毒病例
越南中文社歷史報道福山區醫療中心剛剛向峴港市衛生廳報告了峴港市福能鄉第三村發生的一起疑似食用酸魚後食物中毒病例。此前，3月18日晚，該中心的急診-重症監護-抗毒科接收了一名女性患者Y.H.（54歲，居住於第三村），她出現頭痛、頭暈、噁心、頻繁嘔吐、…
3人食用牛小腸燉苦瓜後出現過敏反應被緊急救治
越南中文社歷史報道3月13日，西原地區綜合醫院（得樂省）院長鄭鴻日表示，該院正在治療三名在食用牛小腸（按埃地語，"vếch"指食草動物的十二指腸部分）燉苦瓜後出現過敏反應的患者。據鄭先生介紹，目前患者的健康狀況已逐漸穩定，正在醫院繼續接受觀察。此前…
3人食用牛小腸燉苦茄後過敏休克獲救
越南中文社歷史報道3月13日，西原地區綜合醫院（得樂省）院長鄭宏日表示，醫院正在治療三名食用牛小腸（按埃地語，小腸是草食動物的十二指腸部分）燉苦茄後出現過敏性休克的病人。據鄭先生介紹，目前病人的健康狀況已逐漸穩定，正在醫院繼續觀察。此前，3月12日…
搶救三名食用苦茄燉牛小腸後出現過敏反應的病人
越南中文社歷史報道3月13日，西原地區綜合醫院（得樂省）院長鄭宏日表示，醫院正在治療三名食用苦茄燉牛小腸（按埃地族語言，"vếch"指草食動物的十二指腸部分）後出現過敏反應的病人。據鄭日先生介紹，目前病人的健康狀況已逐漸穩定，正在醫院繼續觀察。此前…
三人食用苦茄燉牛腸後發生過敏反應獲緊急救治
越南中文社歷史報道3月13日，西原地區綜合醫院（得樂省）院長鄭鴻日表示，醫院正在治療三名食用苦茄燉牛腸（按埃地族語言，"vếch"指草食動物的十二指腸前端）後發生過敏反應的患者。據鄭先生介紹，目前患者健康狀況已逐漸穩定，正在醫院繼續接受觀察。此前，…
三人食用苦茄燉牛小腸後發生過敏反應被緊急救治
越南中文社歷史報道3月13日，西原地區綜合醫院（多樂省）院長鄭鴻日表示，醫院正在治療三名在食用苦茄燉牛小腸（根據埃地族語言，“vếch”指食草動物的十二指腸部分）後發生過敏反應的患者。據鄭鴻日先生介紹，目前患者的健康狀況已逐漸穩定，正在醫院繼續接受…
從依賴外國援助藥物應對中毒事件：罕見藥物儲備中心的進展如何？
越南中文社歷史報道近年來，肉毒桿菌中毒患者因國內沒有儲備，不得不等待國際援助的抗毒素藥物。如果國際不提供援助，患者將很難應對，因為藥物價格昂貴，每瓶高達8000美元。仍在等待援助來源回顧肉毒桿菌中毒事件，2020年發生數十人食用素食肉醬後中毒，越南…
家庭食用醃魚，3名兒童疑似肉毒桿菌中毒
越南中文社歷史報道此前3月8日，這家醫院接收了三名男性患者（兒童），他們來自峴港市福能鄉（原屬廣南省福山縣），流行病學和臨床疑似肉毒桿菌中毒。3月7日上午，福能鄉第8村一個家庭的六人食用了醃魚。當天約18時，三名兒童H.N.T.（15歲）、H.Q.…
臨近春節接連發現生產和銷售假冒食品案件
越南中文社歷史報道處理不能僅僅停留在罰款，而必須有許多“判例”增加嚴厲的刑罰框架以威懾和警示。在峴港，一家名為“芳源”的咖啡品牌——一個受許多人信賴的品牌——被職能部門當場抓獲，將大豆粉與化學品、添加劑混合生產假冒咖啡。該公司每天向市場投放近1噸假…
年終晚宴後，胡志明市數十人緊急入院，疑似食物中毒
越南中文社歷史報道2月3日晚，巴地綜合醫院（位於胡志明市三龍坊）表示，已接收數十名在年終晚宴後疑似食物中毒的緊急患者。具體而言，截至當天下午，醫院陸續接收了總共46例病例，症狀包括髮燒、腹痛、腹瀉等。治療後，部分患者已獲准回家，許多人仍需留在醫院繼…
一家六口疑似食用豆薯種子後中毒入院
越南中文社歷史報道衛生部食品安全局剛剛發文，要求寧平省衛生廳緊急調查處理一起疑似食物中毒事件，該事件發生在春長社，一家多人因食用豆薯種子後入院。據海厚綜合醫院（寧平省）消息，1月8日晚，醫院接收了6名患者，包括4名成人和2名兒童，均來自春長社東陽村…
40名學生中毒事件學校在校長和副校長被免職後迎來新領導
越南中文社歷史報道1月7日上午，廣治省金銀鄉人民委員會領導確認，在杜文美（校長）和杜氏紅惠（副校長）因與40名學生中毒事件相關的責任被免職後，已為金水民族寄宿小學任命了新領導。被任命者是吳進勇先生，他是銀水民族寄宿小學和初中學校的副校長。目前，吳先…
調查處理永隆省多人因疑似食物中毒入院事件
越南中文社歷史報道食品安全局已向永隆省衛生廳發出文件，要求調查處理一起疑似食物中毒事件。具體而言，食品安全局獲悉，在位於永隆省交隆鄉交隆工業區（舊地址：檳椥省周城縣安福鄉交隆工業區）的優尼索爾維納有限公司午餐後，發生一起疑似食物中毒事件，導致多人因…
胡志明市：富美坊42人在食用麵包後入院
越南中文社歷史報道12月22日，巴地綜合醫院（胡志明市三龍坊）領導表示，已接收並治療了數十名在食用麵包後疑似中毒的急診患者。具體而言，巴地綜合醫院傳染病科正在治療約15名出現腹痛症狀的患者。此外，醫院的內科和兒科科室也正在接收和治療數十名有食物中毒…
食用紅雲麵包中毒：肉醬、黃油、辣椒、蔬菜等含有沙門氏菌和蠟樣芽孢桿菌
越南中文社歷史報道12月21日，廣義省衛生廳已報告調查和處理因食用紅雲麵包而疑似食物中毒事件的結果。在患者樣本和食品中發現了多種危險細菌，如沙門氏菌和蠟樣芽孢桿菌。據此，8份患者樣本（糞便樣本）的檢測結果：有4份樣本對沙門氏菌呈陽性；1份樣本對沙門…
導致40名學生住院的食物中毒事件：校長和女副校長均被免職
越南中文社歷史報道12月19日下午，廣治省金銀鄉人民委員會確認已發佈紀律處分決定，免去金水民族寄宿小學的校長杜文美和副校長杜氏紅惠的職務。金銀鄉人民委員會確定美先生和惠女士在管理和運營工作中存在違規行為，導致長期失誤，影響了學校的活動以及當地教育部…