这家门店于6月12日在西湖郡青春路开业。这一里程碑反映了该品牌与越南消费者共同成长的历程，以及其庆祝和传播越南咖啡文化的使命。第1000家门店的开业不仅仅是一个规模上的里程碑，它体现了顾客的信任、12000多名Highlands Coffee员工的奉献、咖啡农的合作，以及对越南咖啡的共同热爱。
位于河内西湖畔的品牌第1000家门店，象征着近三十年的发展，其背后是一个简单的信念：越南咖啡值得被欣赏、庆祝和自豪地分享。
从还剑湖畔一个9平方米的售货亭发展到全国1000家门店的网络，Highlands Coffee始终将可持续增长置于快速扩张之上。如今，该公司每年供应超过1亿杯咖啡，已成为数百万越南消费者日常生活的一部分。
Highlands Coffee创始人兼首席执行官David Thai表示：“第1000家门店不是一个终点，而是一个停下来反思并表达感激的机会，感谢每一位参与这段旅程的人——从照料每一棵咖啡树的农民，到每天在工作中倾注关怀和承诺的员工，以及一直信任Highlands Coffee的数百万顾客。”
在1000家门店中保持一致的顾客体验，需要的不仅仅是系统和科技。Highlands Coffee将其成功归功于一种名为“Tận Tâm”（尽心力）的文化，一种通过行动体现的关怀精神。
在Highlands Coffee，“Tận Tâm”体现在日常实践中：精心调制每一杯咖啡、热情欢迎顾客、在繁忙时段支持同事，以及不断学习和改进。同样的理念也贯穿于公司的咖啡采购和生产流程。
从选择越南咖啡产区的高品质罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆，到优化烘焙和拼配技术，Highlands Coffee旨在展现越南咖啡的独特风味，同时确保每一杯咖啡的一致性。
每一份配方、产品改进和新菜单项目，都是为了满足不断变化的消费者偏好，同时以有意义的方式庆祝越南咖啡文化。
Highlands Coffee越南区负责人Le Thai Anh表示：“对Highlands Coffee而言，1000家门店的里程碑远不止是规模。我们最看重的是每家门店背后的人——那些每天在工作中倾注关怀、承诺和自豪感的个体。正是这种‘Tận Tâm’的精神，使我们能够提供一致的体验并赢得顾客的信任。”
在扩展网络的同时，该公司还持续投资于负责任采购计划和再生农业项目，旨在提高咖啡质量、推广可持续农业实践，并为咖啡种植社区创造长期价值。对Highlands Coffee而言，这些努力尊重了每一颗咖啡豆从农场到杯子的旅程，同时确保顾客获得熟悉而可靠的体验。
在过去的三十年里，Highlands Coffee对许多越南消费者而言已不仅仅是一家咖啡连锁店。其门店已演变成人们开始新一天、与老朋友重聚、举行商务会议、庆祝里程碑和建立关系的场所。设计成开放友好的环境，Highlands Coffee门店已成为许多顾客眼中的“第二个家”。
因此，1000家门店的里程碑不仅仅代表了实体扩张。它反映了1000个社区空间，在这些空间里，数百万个人故事和联系在越南咖啡的陪伴下被创造出来。通过这些空间，Highlands Coffee致力于为独特的越南咖啡文化做出贡献——这种文化将人们凝聚在一起，连接传统与现代生活，并为后代保留文化价值。
David Thai指出：“让我自豪的从来不是门店数量。我最看重的是Highlands Coffee有机会成为如此多越南人生活的一部分，并帮助更多人发现和欣赏越南咖啡。”
他补充说，越南咖啡正日益被认可为不仅仅是一种饮料，它也是国家文化、身份和共同自豪感的反映。
展望未来，Highlands Coffee表示其重点保持不变：为顾客、社区、咖啡农和员工创造持久价值，同时支持越南咖啡的未来发展。
随着越南与全球经济联系日益紧密，该公司相信，植根于越南文化的价值观，在真实性、质量和持续改进的支持下，可以远播海外。这一信念持续影响着公司在咖啡产区、烘焙能力、员工发展和顾客体验方面的投资。
跨越1000家门店的里程碑后，Highlands Coffee表示将继续怀着感恩之心前行——感恩咖啡农、员工、合作伙伴，以及最重要的是，近三十年来支持该品牌的数百万顾客。
“一千家门店是我们非常珍视的一个里程碑，但对我们最重要的是顾客对越南咖啡持续的信任和喜爱，”David Thai说。“我们将继续以‘Tận Tâm’的精神前进，通过行动传递关怀，让每一杯咖啡都承载着人们熟悉的味道，以及越南人、越南文化和使越南独一无二的价值观的故事。”
（编译：Cici；审校：Ken；来源：越南中文社yuenan.com）
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