该生产线旨在提高运营能力，提升咖啡豆的附加值。
公司表示，新生产线的投产体现了雀巢对支持越南社会经济发展目标、促进技术转让、培养合适人才以及加强与国内商业生态系统联系的承诺。
玻璃罐生产线设计高度自动化，从原料投入到成品实现无缝运作。闭环生产模式有助于提高生产率、确保运营稳定性，并按照雀巢的全球标准保持稳定的产品质量。
该生产线能够灵活处理多条雀巢金牌咖啡和雀巢经典咖啡产品线，满足各市场对包装规格的不同要求。这条先进生产线初期日产能超过35万罐，显著扩大了越南速溶咖啡的生产和包装能力。
该生产线还代表了雀巢知安工厂数字化转型的一大进步。其传感器、摄像头和实时数据管理系统能够全面监控生产过程，支持更快决策，提高数据驱动的运营效率。
采用玻璃罐包装的速溶咖啡产品将出口至11个国际市场，未来有望进一步扩大。
雀巢越南首席执行官比努·雅各布表示，该项目体现了公司推动技术应用和人才培养的战略方向。
雅各布说：“这体现了我们将技术应用与知识转移、人力资源开发和创新相结合的承诺。它也为进一步提升咖啡产业价值、巩固越南在全球价值链中的地位奠定了基础。”
在生产线投产前，越南工程师和员工参加了在英国、西班牙和澳大利亚的培训项目，同时也在安装、调试和流程标准化过程中与国际专家直接合作。目前，雀巢知安工厂的团队已能按照雀巢全球标准独立运营和管理该生产线。
公司补充说，该项目还为与国内企业在包装、原材料、物流、设备维护和产品质量检验等领域的合作开辟了更多机会。
（编译：李程；审校：Momo；来源：越南中文社yuenan.com）
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